Абрикос Консервный – это сорт абрикоса, предназначенный для употребления в свежем виде, всех видов переработки и приготовления компотов. Этот сорт обладает высокой урожайностью, средняя урожайность составляет 68 кг с дерева.
Дерево абрикоса достигает высоты в 3 метра, образуя компактную и широкоовальную крону. Плоды имеют вес 50-60 грамм и округло-овальную и округло-яйцевидную форму, сжатую с боков. Цвет плода – желто-оранжевый, с красивым размытым карминовым румянцем. Кожица плода матовая, бархатисто-опушенная. Мякоть имеет светло-оранжевый цвет. Косточка отделяется хорошо от плода.
Абрикос Консервный растет на почвах, которые особенно не требовательны, но достигает хороших результатов на более плодородных почвах. Он широко выращивается в Московской области и большей части России. Сорт обладает скороплодностью и начинает плодоносить на 3-4-й год. Период плодоношения приходит в конце июля – начале августа.
Листья абрикоса Консервного довольно крупные, овальные, с вытянутой вершиной и постепенным переходом к зубцу средней величины. Вкус плода сладкий с приятной кислинкой. Размер косточек небольшой. Дегустационная оценка свежих плодов составляет 4 балла, а компотов – 4,5 балла.
Сорт абрикоса Консервный был выделен из сеянцев в Никитском Ботаническом саду им. Молотова. Плоды обладают хорошей транспортабельностью и прочно держатся на дереве. Ветви дерева приподнятые. Ядро плода имеет сладкий вкус. Абрикос Консервный обладает повышенной засухостойкостью.
Сорт цветет в мае – июне. Он имеет среднюю устойчивость к болезням и вредителям, но пониженную устойчивость к поражению плодов дырчатой пятнистостью в районах с влажными весной и летом. Брюшной шов имеет среднюю глубину. Абрикос Консервный выглядит очень привлекательно.
Сорт обладает средней устойчивостью к грибковым заболеваниям. Он зимостоек и не требует обязательной обрезки. Абрикос Консервный предпочитает солнечные места. Для полива рекомендуется умеренное количество воды. Для ухода за растением можно использовать стандартные методы, такие как подкармливание удобрениями и правильная обрезка.
Абрикос Консервный может быть использован как для приготовления свежих фруктовых салатов, так и для приготовления компотов и других консервированных продуктов. Его плоды являются съедобными и обладают приятным вкусом. Этот сорт абрикоса является одним из представителей растений семейства Розовых.