Абрикос Саратовский рубин

Описание абрикоса Саратовский рубин

Абрикос Саратовский рубин представляет собой универсальное плодовое дерево, которое завоевало популярность благодаря своим выдающимся характеристикам. Этот фруктовый вид, выращиваемый в Нижневолжском и Северо-Кавказском регионах, сочетает в себе отличные вкусовые качества и высокую урожайность.

Характеристики и свойства

Дерево достигает высоты 4-5 метров и радует своей шаровидной, раскидистой кроной средней густоты. Средняя урожайность составляет 338 центнеров с гектара, что делает его привлекательным для промышленных садоводов.

Плоды данного сорта имеют эллиптическую форму и отличаются средним размером: вес одного плода составляет 40-48 граммов. Основной цвет плода – светло-оранжевый, с карминовой покровной окраской, размытой на большей части поверхности. Кожица среднегрубая, с бархатистым опушением и трудно снимается с плода, что обеспечивает его высокую транспортабельность. Мякоть плода оранжевого цвета, с кисловато-сладким вкусом, содержит 14,2% сухого вещества, 8,5% сахара, 1,5% кислоты, 1,33% пектиновых веществ и 12,3 мг% витамина С. Дегустационная оценка составляет 4,3 балла.

Косточка хорошо отделяется от мякоти и имеет мелкие размеры. Вкус ядра плода содержит следы горечи. Плоды созревают в среднеранние сроки, а период плодоноса приходится на 17-25 июля, при этом ежегодно радуя стабильным урожаем.

Агротехнические особенности

Побеги этого растения средние, прямые, коричнево-бурого цвета и голые, что облегчает их уход. Листья среднего размера, широкоокруглые, длиннозаостренные, темно-зеленые, гладкие и блестящие. Тип плодоношения – на однолетних побегах, плодовых прутиках и шпорцах. Высокая зимостойкость позволяет выращивать такое растение в регионах с суровыми зимами, выдерживая температуру до -40 °С.

Устойчивость и хранение

Этот сорт устойчив к клястероспориозу, плодовому гниению, грибковым заболеваниям и монилиальному ожогу. Плоды сохраняют свежесть и товарный вид более месяца при температуре +5 °С, что делает его пригодным для длительного хранения и транспортировки.

Выращивание и уход

Для успешного выращивания этого абрикоса требуется обилие солнечного света, так как он предпочитает открытые, хорошо освещенные места. Посадку рекомендуется проводить весной, когда минует угроза заморозков. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной и с нейтральной или слабокислой реакцией. Полив осуществляется регулярно, особенно в засушливые периоды, но при этом необходимо избегать застоя воды.

Уход за таким растением включает регулярную обрезку для формирования кроны и удаления старых и больных ветвей. Подкормка осуществляется комплексными минеральными удобрениями весной и осенью, что способствует улучшению плодородия почвы и повышению урожайности.

Опыление и сорта-опылители

Для получения стабильного урожая важно обеспечить наличие сортов-опылителей. Среди них можно выделить такие сорта, как Десертный Голубева, Лакомка, Манитоба 604, Триумф северный, Жигулёвский сувенир, CPF2-09-1, LXIII-09-11, CPF2-09-3 и Щедрый. Они способствуют улучшению опыления и увеличению числа завязей.

Заключение

Таким образом, абрикос Саратовский рубин является отличным выбором как для частных садоводов, так и для промышленных посадок. Его высокие показатели урожайности, отличные вкусовые качества, высокая зимостойкость и устойчивость к заболеваниям делают его незаменимым в любом саду.