Описание Абрикоса Серафим
Абрикос Серафим – это уникальное плодовое дерево, которое сочетает в себе высокую урожайность и отличные вкусовые качества плодов. Этот сорт был выведен Г.Т. Казьминым из Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства и представляет собой результат скрещивания нескольких известных сортов: Лучший Мичуринский, Краснощекий, Александр ранний и Оверенский скороспелый.
Применение
Этот абрикос широко используется для варки варенья, джемов и повидла. Также из плодов этого дерева готовят компоты, которые отличаются насыщенным ароматом и приятным кисловато-сладким вкусом. Благодаря высоким сахарам (14%) и яблочной кислоте (3%), такие продукты приобретают богатый и сбалансированный вкус.
Урожайность
Урожайность у этого растения высокая. Средняя урожайность составляет примерно 33 кг с одного дерева. Это объясняется не только генетическими особенностями сорта, но и правильным уходом и условиями выращивания.
Крона и ветви
Крона у этого абрикоса полураскидистая, произвольной формы. Ветви имеют серовато-коричневый цвет с многочисленными чечевичками, отходящими под углом 45-69 градусов. Побеги среднего размера, с короткими междоузлиями бордово-красной окраски.
Плоды
Плоды этого дерева весят от 28,6 до 35 грамм. Они имеют округлую, неравнобокую, слегка плоскую форму с небольшим клювиком. Основная окраска плодов – желтая, почти кремовая, а покровная – оранжевая или оранжево-карминовая с пятнами и коричневыми точками. Кожица сильно опушена и плохо снимается с мякоти. Мякоть кремовая, сочная и ароматная.
Полив и уход
Для данного абрикоса требуется умеренный полив. Важно не переувлажнять почву, так как у этого сорта низкая устойчивость к подпреванию. Полив следует сочетать с регулярными подкормками органическими и минеральными удобрениями, чтобы обеспечить дереву необходимые питательные вещества.
Скороплодность и период плодоноса
Этот абрикос начинает плодоносить на 2-3 год после посадки. Период плодоноса приходится на 15-20 июля, что позволяет собирать урожай в разгар лета.
Цветение
Цветет это дерево в период с 18 по 25 мая. Цветение у него сильное, что способствует хорошему опылению и, как следствие, высокой урожайности.
Устойчивость к болезням и зимостойкость
Этот абрикос обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за ним. Зимостойкость у растения удовлетворительная, что позволяет выращивать его в регионах с умеренно холодными зимами.
Происхождение и селекция
Сорт Серафим был выведен Г.Т. Казьминым, который использовал селекционные достижения нескольких известных сортов абрикосов. Это позволило создать растение с уникальными характеристиками и высокой адаптивностью к различным условиям.
Транспортабельность
Транспортабельность плодов у этого абрикоса слабая, что следует учитывать при планировании их перевозки. Плоды лучше использовать сразу после сбора для приготовления различных продуктов или употребления в свежем виде.
Дегустационная оценка
Плоды этого абрикоса получили дегустационную оценку 3,5 балла. Вкус плодов кисловато-сладкий и ароматный. Ядра косточек также съедобны и обладают сладким вкусом.
Заключение
Абрикос Серафим – это отличное решение для тех, кто ищет высокоурожайное и неприхотливое дерево с вкусными и ароматными плодами. При правильном уходе это растение будет радовать вас своими плодами на протяжении многих лет.