Общие сведения
Айва Румо (Cydonia oblonga) является одним из популярных сортов айвы, отличающимся высокой урожайностью и уникальными характеристиками плодов. Это дерево может достигать высоты до 200 см, имеет тёмно-зелёные удлиненные, короткозаостренные листья. Средняя урожайность составляет 120-160 центнеров на гектар, что делает эту культуру очень востребованной среди садоводов.
Происхождение и авторы
Этот сорт айвы был выведен путём скрещивания Ахмед Жум и Краснодарской крупной. Авторами сорта являются С. Ф. Русак и Н. В. Можар. Благодаря стараниям этих селекционеров, растение обладает множеством положительных характеристик, которые делают его привлекательным для выращивания в различных климатических условиях.
Описание плодов
Плоды данного сорта имеют грушевидную форму и вес около 350 грамм. Окраска плодов желто-оранжевая, поверхность слабошишковатая. Кремовая мякоть плодов плотная, ближе к гнезду становится рыхловатая. Плоды обладают кисло-сладким вкусом с преобладанием кислоты и дегустационной оценкой 4,5-5 баллов. Сочность плодов высокая, аромат средний.
Химический состав
Плоды содержат 13,7% сухих растворимых веществ, 8,7% сахаров, 1,07% титруемых кислот, 13,4 мг/100г аскорбиновой кислоты и 188,0 мг/100г Р-активных катехинов в сырой массе. Такой состав делает плоды полезными и питательными, они могут быть использованы в консервации.
Устойчивость и условия выращивания
Айва Румо отличается высокой зимостойкостью и засухостойкостью. Это растение устойчиво к грибным болезням, что значительно облегчает уход за ним. Ветви отходят от ствола под углом 40-45°, кора темная с коричневыми полосатыми чечевичками. Листья крупные, практически без опушения. Цветение происходит в мае, цветки крупные и розовые.
Посадка и уход
Для посадки данной культуры следует выбирать хорошо освещенные участки. Высаживать её рекомендуется весной или осенью. Полив должен быть регулярным, но без излишнего переувлажнения почвы. Уход за этим деревом включает регулярное рыхление почвы, прополку сорняков и подкормку удобрениями. Для улучшения плодоношения рекомендуется обрезка ветвей.
Период плодоношения и сбор урожая
Это дерево начинает плодоносить на 3-4 год после посадки. Период созревания плодов приходится на третью декаду сентября. Благодаря хорошей транспортабельности, плоды можно перевозить на большие расстояния без потери качества.
Применение
Плоды данного сорта айвы широко используются в консервации. Они подходят для приготовления варенья, джемов, компотов и других видов консервированной продукции. Высокое содержание витаминов и полезных веществ делает их отличным компонентом для здорового питания.
Заключение
Айва Румо является перспективным сортом для выращивания в различных климатических зонах. Она сочетает в себе высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным условиям, а также отличные вкусовые и питательные качества плодов. Это делает её привлекательной как для частных садоводов, так и для коммерческого выращивания.