Актинидия, также известная как киви, представляет собой вьющееся растение с высокой урожайностью. С одного взрослого куста можно собрать до 10 кг вкусных и полезных плодов.
Это растение предпочитает влажную, но хорошо дренированную и плодородную почву. Регулярный полив обеспечивает оптимальный рост и развитие актинидии. Оно успешно культивируется на приусадебных участках средней полосы, где оно может использоваться для вертикального озеленения, создания живых изгородей или оформления беседок.
У актинидии молодые побеги имеют коричневый окрас, в то время как зрелые – светло-серого. Растение достигает высоты от 4 до 8 метров и цветет в июне. Плоды актинидии созревают поздно, и их ягоды созревают не одновременно.
Актинидия имеет крупные эллиптические листья и сильно вытянутую, цилиндрическую форму. Кожура ягод гладкая, а цвет цветков белый. Мякоть плодов зеленая, а их вкус кисло-сладкий. Плоды актинидии подходят для употребления в свежем виде, а также для засушивания, маринования, приготовления варенья, желе, крюшонов и ликеров.
Актинидия начинает плодоносить через 2-4 года после посадки. Она содержит большое количество полезных веществ, включая 80-100 мг% витамина С, 55 единиц Р-активных веществ, 0,28 мг% каротина, а также калий, цинк, натрий, пектины и сахара.
Для выращивания актинидии в северных регионах требуется укрытие от мороза. Зимостойкость актинидии варьируется в зависимости от сорта. Рекомендуется удалять старые и поврежденные ветви актинидии для поддержания ее здоровья.
Для актинидии необходима плодородная почва и регулярный полив. Желательно удобрять растение органическими удобрениями весной и осенью.
Актинидия является полезным и декоративным растением для садов и приусадебных участков. Ее можно выращивать на горизонтальных поверхностях или в виде вертикального озеленения. Она также хорошо подходит для создания живых изгородей или оформления беседок.
Актинидия – это прекрасное растение с высокой урожайностью, которое привлекает не только своими вкусными плодами, но и своими декоративными качествами. Выращивайте актинидию на своем участке и наслаждайтесь ее плодами и красотой!