Баклажан Ажур

Общее описание

Баклажан Ажур — это выдающийся представитель семейства паслёновых, который известен своими уникальными характеристиками и широким применением. Этот гибрид, допущенный к использованию в 2019 году, обладает рядом особенностей, которые делают его популярным среди садоводов и агрономов по всей России. Этот представитель флоры выделяется своими цилиндрическими плодами темно-фиолетового цвета и глянцевой поверхностью, что делает его не только привлекательным внешне, но и функциональным в использовании.

Применение и урожайность

Баклажан Ажур применяется для приготовления икры, заморозки и консервации. Высокая средняя урожайность этого растения, достигающая 6,5 кг/кв.м под плёночными укрытиями, делает его ценным для коммерческого и частного выращивания. Такая продуктивность позволяет использовать растение в различных кулинарных направлениях, что делает его универсальным выбором для хозяйств любого масштаба.

Региональные особенности и условия выращивания

Этот гибрид успешно выращивается в различных климатических условиях, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Универсальность растения обусловлена его адаптацией к открытому грунту и пленочным укрытиям, что позволяет выращивать его в самых различных климатических условиях России.

Строение и внешний вид

Куст этого растения достигает высоты до 150 см и обладает полураскидистой формой. Листья среднего размера, зелёные, гладкие с слабоволнистым краем, что придаёт им декоративный вид. Стебель лишён антоциановой окраски и имеет опушение, что является характерной чертой для таких растений. Отсутствие или редкость шипов на чашечке делает уход за растением более безопасным и простым.

Агротехника и уход

Посев на рассаду рекомендуется проводить в апреле, при этом схема посадки 40х50 см обеспечивает оптимальные условия для роста и развития растения. Баклажан Ажур предпочитает умеренный полив и регулярное удобрение органическими и минеральными веществами, что способствует его обильному плодоношению. Учитывая его высоту и форму, растение может потребовать подвязки для поддержания стеблей. Выбор почвы также имеет значение: предпочтительны плодородные, хорошо дренированные грунты.

История и авторы

Авторами этого гибрида являются Лукьяненко Анатолий Никитович, Дубинин Сергей Владимирович и Дубинина Ирина Николаевна. Их работа над созданием этого растения позволила получить продукт, который сочетает в себе высокую урожайность, устойчивость к различным климатическим условиям и отличные вкусовые качества.

Заключение

Баклажан Ажур представляет собой идеальный выбор для тех, кто ищет продуктивное, неприхотливое и многофункциональное растение для своего сада или фермы. Его уникальные характеристики и высокая адаптивность делают его привлекательным выбором для выращивания в самых различных условиях, а его применение в кулинарии открывает широкие возможности для использования в приготовлении разнообразных блюд.