Баклажан Банан

Общая информация

Баклажан Банан — это уникальный сорт, специально разработанный для различных регионов России. Этот сорт был допущен к использованию в 2000 году благодаря усилиям таких агрономов, как Авдеев Ю. И., Кигашпаева О. П. и Иванова Л. М. из ООО НПП “Агровнедрение”. Важной особенностью этого растения является его высокоурожайность, которая достигает в среднем 3,9 кг на квадратный метр, что соответствует стандарту Астраком.

Описание растения и плодов

Куст этого растения имеет полуштамбовую, полураскидистую форму и достигает высоты 40-55 см. Стебель короткий, без антоциановой окраски и со слабым опушением, что придает растению привлекательный внешний вид. Листья мелкие и среднего размера, зеленого цвета с выемчатыми краями. Характерной чертой является отсутствие шипов на чашечке или их очень редкое присутствие. Плоды имеют цилиндрическую, средне- и сильноизогнутую, удлиненную форму. Их глянцевая поверхность и фиолетовый цвет делают их особенно привлекательными для садоводов. Диаметр плодов составляет 2-3 см, а мякоть белая, без горечи, что свидетельствует о высоких вкусовых качествах.

Условия выращивания и уход

Эта культура предназначена для выращивания в открытом грунте и подходит для различных климатических зон, таких как Северный, Северо-Западный, Центральный и многие другие регионы России. Для успешного выращивания рекомендуется соблюдать схему посадки 40х60 см. Посев на рассаду следует проводить в феврале или марте. Поливать растение необходимо регулярно, избегая чрезмерного увлажнения почвы. Подкормки следует проводить комплексными удобрениями, которые обеспечат все необходимые питательные вещества для роста и развития.

Применение и использование

Эти растения активно используются в домашней кулинарии благодаря своим высоким вкусовым качествам и отсутствию горечи в плодах. Это позволяет создавать изысканные блюда, разнообразные по своим вкусовым характеристикам. Высокая транспортабельность плодов делает этот сорт идеальным для коммерческого выращивания и продажи.

Дополнительная информация

Сорт не требует специальной зимней подготовки, поскольку не обладает зимостойкостью. Прореживание и регулярная обрезка не требуются, что упрощает уход за растением. Для выращивания лучше подходят легкие, плодородные почвы, обеспечивающие хороший дренаж. Цветение происходит в течение всего периода вегетации, обеспечивая постоянное плодоношение. Несмотря на предпочтение солнечных мест, эта культура может расти и в полутени, что увеличивает её универсальность в различных климатических условиях.