Общие сведения
Баклажан Бастион — это замечательное растение, которое нашло широкое применение в домашней кулинарии благодаря своим превосходным вкусовым качествам. Этот гибрид был представлен компанией Greenomica LTD в 2012 году и с тех пор завоевал популярность среди садоводов и кулинаров. Баклажан Бастион отличается высокой урожайностью, особенно под пленочными укрытиями, где она достигает 5,8 кг/кв. м.
Описание растения
Этот представитель семейства пасленовых образует полураскидистый, мощный и сбалансированный куст, который обеспечивает отличное листовое покрытие. Листья среднего размера, зеленые, слабо морщинистые и среднеопушенные, имеют слабоволнистый край. Стебель растения также среднеопушенный, но без антоциановой окраски, что делает это растение особо примечательным.
Плоды и их характеристика
Плоды этой культуры имеют грушевидную, удлиненную форму и отличаются темно-фиолетовым цветом. Поверхность их гладкая и глянцевая, что придает им привлекательный внешний вид. Диаметр плода составляет около 5-6 см, а цвет мякоти — беловатый, без горечи, что делает их особенно ценными для приготовления различных блюд. Шипы на чашечке встречаются редко, что облегчает сбор урожая.
Условия выращивания и уход
Для успешного выращивания баклажана Бастион рекомендуется использовать пленочные укрытия, которые помогают поддерживать оптимальные условия для роста и развития растения. Высадка рассады производится в мае, а посев на рассаду — в конце февраля или первой половине марта. Схема посадки предусматривает расстояние 50х40 см между растениями, что позволяет разместить от 20 до 23 тысяч растений на гектар.
Полив должен быть умеренным, чтобы избежать переувлажнения почвы, что может негативно сказаться на здоровье растения. Это растение хорошо противостоит атакам насекомых и устойчиво к фузариозу, что значительно облегчает уход за ним. Высокая транспортабельность плодов позволяет хранить и перевозить их без потерь качества.
Региональные особенности и климатические условия
Баклажан Бастион может успешно выращиваться в различных регионах России: Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном. Это делает его универсальным выбором для многих садоводов.
Заключение
Баклажан Бастион — это гибрид, который сочетает в себе высокую урожайность, хорошие вкусовые качества и устойчивость к болезням. С его помощью можно не только улучшить кулинарные навыки, но и наслаждаться стабильным урожаем на протяжении всего сезона.