Баклажан Буржуй

Общая информация

Баклажан Буржуй — это уникальное растение, которое обладает многими замечательными свойствами. Впервые это растение было допущено к использованию в 2007 году благодаря усилиям таких авторов, как Лукьяненко А.Н., Дубинин С.В., и Дубинина И.Н. Этот гибрид быстро завоевал популярность благодаря своей высокой урожайности и отличным вкусовым качествам.

Урожайность и плоды

Эта культура отличается впечатляющей урожайностью, в среднем достигая 4,7 кг на квадратный метр. Плоды характеризуются крупным размером и плоскоокруглой формой. Черно-фиолетовый цвет плодов придаёт им особое очарование, а гладкая и глянцевая поверхность добавляет эстетичности. Диаметр плодов составляет около 10 см, а их мякоть белого цвета и без горечи. Такие плоды можно использовать для приготовления икры и консервации, что делает их востребованными в домашней кулинарии.

Особенности роста и ухода

Это растение предпочитает регулярный полив и требует определенных условий для успешного выращивания. Период посева на рассаду приходится на март, а высадка в открытый грунт или под плёночные укрытия производится в мае-июне. Растение обладает мощным и очень крепким кустом, который является полураскидистым. Стебель этой культуры имеет антоциановую окраску сильной интенсивности с слабым опушением. Листья среднего размера, зелёные с выемчатым краем, добавляют декоративности.

Схема посадки и формирование куста

Для успешного роста этой культуры рекомендуется схема посадки 40х70 см. Формирование куста проводится в конце августа, когда на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, а остальные удаляют. Это способствует улучшению качества и размера плодов. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие, что облегчает уход за кустами и сбор урожая.

Устойчивость и регионы выращивания

Растение устойчиво к болезням и вредителям, что делает его отличным выбором для различных регионов. Оно может успешно выращиваться в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, ЦЧО, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Это обеспечивается благодаря его адаптации к различным климатическим условиям.

Дополнительные характеристики

Максимальная высота этого растения может достигать значительных размеров, что делает его заметным на любом участке. Среднегодовой прирост также впечатляет, что позволяет получать стабильные урожаи из года в год. Это растение не требует особого ухода, но регулярный полив и своевременное удобрение могут значительно улучшить его характеристики. Предпочитает солнечные участки, что способствует более быстрому созреванию и улучшает вкусовые качества плодов.

Подобные растения отличаются зимостойкостью, но в более холодных регионах рекомендуется использовать плёночные укрытия для защиты от морозов. Почва для выращивания должна быть плодородной и хорошо дренированной, что способствует улучшению структуры корневой системы и, соответственно, увеличению урожайности.