Общие сведения о баклажане Дружная семейка
Баклажан Дружная семейка — это универсальное растение, которое пользуется популярностью среди садоводов благодаря своей высокой урожайности и отличным вкусовым качествам. В 2021 году этот сорт был допущен к использованию, и с тех пор его активно выращивают в различных климатических регионах. Благодаря участию авторов Штайнерт Т. В., Романова А. М., Волковой В. Ю., Тепловой Н. С., Авдеенко Л. М., Левцовой Т. Г. и ИП Алилуева Анатолия Владимировича, удалось создать растение, которое отличается множеством положительных характеристик.
Агротехнические характеристики и условия выращивания
Для успешного выращивания этого сорта требуется плодородная почва и регулярный полив. Рекомендуется высаживать растение по схеме 30 х 50 см, что позволяет кустам развиваться более равномерно и получать достаточное количество света. Подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями и в теплицах. Этот сорт обладает высокой морозостойкостью и холодостойкостью, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях, включая Северный, Северо-Западный, Центральный и другие регионы России.
Особенности плодов и вкусовые качества
Плоды этого сорта имеют цилиндрическую форму и крупные размеры. Их поверхность глянцевая, что придает им особую привлекательность. Спелые плоды окрашены в темно-фиолетовый цвет, а их мякоть остается белой и нежной. Диаметр плода варьируется от 7 до 9 см, что делает их удобными для использования в различных кулинарных рецептах. Вкусовые качества оцениваются на высоком уровне, и при этом отсутствует горечь, что делает их особенно привлекательными для потребителей.
Описание растения
Кусты имеют сомкнутую форму и достигают высоты 90-100 см. Листья среднего размера, тёмно-зелёные и гладкие, с волнистыми краями. Стебель растения без антоциановой окраски и имеет легкое опушение. Завязываемость плодов высокая, что гарантирует стабильные урожаи. Шипы на чашечке средние, что облегчает сбор плодов.
Транспортабельность и хранение
Отличная транспортабельность делает этот сорт идеальным для коммерческого выращивания и дальнейшей реализации на рынке. Благодаря раннеспелости, плоды можно собирать уже в первых фазах плодоношения, что увеличивает общий объем урожая. Средняя урожайность составляет 7,3 кг/кв.м, что является отличным показателем для такого рода растений.
Применение и использование
Этот сорт используется универсально, что делает его подходящим как для домашнего использования, так и для коммерческого производства. Плоды можно использовать в свежем виде, для приготовления различных блюд, а также для консервации. Благодаря своим характеристикам и вкусовым качествам, он пользуется популярностью у садоводов и профессиональных фермеров.
Заключение
Дружная семейка — это сорт, обладающий множеством достоинств. Он сочетает в себе высокую урожайность, отличные вкусовые качества и устойчивость к различным климатическим условиям. Такое растение станет отличным выбором для тех, кто ценит надежность и качество.