Баклажан Фарама

Общее описание

Баклажан Фарама — это популярный гибрид, который ценится за свои высокие урожайные качества и отличные вкусовые характеристики. Этот сорт был выведен во Франции и с 2007 года допущен к использованию на территории России.

Урожайность и плоды

Этот высокоурожайный гибрид демонстрирует среднюю урожайность на уровне 298-340 ц/га, что является отличным показателем для баклажанов. Плоды имеют цилиндрическую форму и достигают диаметра 5-6 см, а их поверхность отличается сильным глянцем. Цвет плодов — темно-сиреневый, что придает им привлекательный внешний вид. Внутренняя мякоть беловатая, без горечи, и обладает отличными вкусовыми качествами. Количество семян в плодах минимальное, что делает их еще более удобными в использовании.

Регионы выращивания и условия

Этот сорт баклажанов рекомендуется для выращивания в Северо-Кавказском регионе, однако он также хорошо растет и в других климатических зонах, при условии соблюдения определенных агротехнических мер. Это растение подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Высота куста варьируется от 45 до 60 см, а его форма раскидистая. Листья крупные, голубовато-зеленые с выемчатым краем, а стебель имеет слабую антоциановую окраску и среднее опушение.

Сроки созревания и уход

Среднеспелый сорт Фарама начинает плодоносить через 95-110 дней после посадки. Высокая завязываемость плодов и их длительное плодоношение делают этот сорт особенно привлекательным для огородников. Транспортабельность плодов хорошая, что позволяет перевозить их на длительные расстояния без потери качества.

Устойчивость и заболевания

Этот сорт проявляет высокую устойчивость к различным болезням и вредителям, включая вертициллез и вирус табачной мозаики. Такая устойчивость значительно облегчает процесс ухода за растением и повышает его урожайность.

Размножение и посадка

Баклажан Фарама желательно высаживать в хорошо освещенных местах, хотя он может переносить и небольшую тень. Посадку рекомендуется проводить в заранее подготовленную, плодородную почву с хорошим дренажем. Регулярный полив и подкормка органическими удобрениями способствуют лучшему росту и развитию растения.

Применение

Этот баклажан широко используется в кулинарии. Из него готовят икру и различные консервации, что делает его популярным среди домохозяек и профессиональных поваров. Вкусовые качества плодов позволяют использовать их в различных блюдах, придавая им неповторимый вкус и аромат.

Дополнительная информация

Баклажан Фарама, также известный как Farama, является гибридом, что обеспечивает ему высокие показатели урожайности и устойчивости. Максимальная высота растения может достигать 60 см, а его среднегодовой рост составляет около 20-30 см. Это растение не требует специальных условий для зимовки, однако в северных регионах может потребоваться дополнительное укрытие. Обрезка не является обязательной, но может проводиться для формирования куста и улучшения циркуляции воздуха.

В целом, этот сорт баклажанов является отличным выбором для тех, кто ищет высокоурожайное и устойчивое к заболеваниям растение с отличными вкусовыми качествами.