Баклажан Гиря

Общие сведения

Баклажан Гиря – это универсальный сорт растений, который отличается высокой урожайностью и пригодностью для использования в различных условиях. Этот сорт был официально допущен к использованию в 2021 году, что делает его относительно новым на рынке. Его выведение стало возможным благодаря усилиям таких специалистов, как Гавриш С. Ф., Капустина Р. Н., Верба В. М., Шандала Н. С., а также компании ООО “Селекционная фирма ГАВРИШ”.

Урожайность и плоды

Этот сорт славится высокой урожайностью, которая в среднем составляет 5,7-5,9 кг на квадратный метр. Плоды имеют шаровидную или овальную форму, что делает их привлекательными на рынке. Они отличаются крупными размерами и достигают диаметра от 9 до 12 см. Поверхность плодов сильноглянцевая, что придаёт им эстетичный вид. При полном созревании такие растения приобретают темно-фиолетовый цвет, а их мякоть сохраняет зеленоватый оттенок. Вкусовые качества этих плодов оценены как отличные, а благодаря отсутствию горечи они подходят для широкого применения в кулинарии.

Условия выращивания

Эти растения приспособлены для выращивания в различных климатических зонах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский и другие регионы. Они подходят для выращивания как в теплицах, так и под пленочными укрытиями. Для достижения максимальной урожайности рекомендуется использовать плодородную почву. Высота куста может достигать 100 см, а для обеспечения его правильного роста необходимо соблюдать схему посадки 40х60 см.

Уход и формирование куста

Этот сорт требует определённого ухода для достижения наилучших результатов. Важно своевременно удалять все боковые побеги и листья до первой развилки, оставляя 5-6 самых крупных завязей. Остальные цветы и завязи рекомендуется удалять. Посев на рассаду следует проводить в конце февраля, а высадку в открытый грунт – в конце мая. Стебель растения не имеет антоциановой окраски и отличается опушенностью, что способствует его устойчивости к различным условиям.

Листья и цветение

У этого сорта листья большого размера, светло-зелёные, с слабоморщинистой текстурой и сильно волнистым краем. Это обеспечивает растению необходимый уровень фотосинтеза и устойчивость к внешним условиям. Цветение происходит в среднеспелые сроки, что делает этот сорт особенно привлекательным для фермеров, стремящихся к стабильному урожаю.

Транспортабельность и использование

Благодаря отличной транспортабельности, плоды этого сорта могут без проблем доставляться на большие расстояния, сохраняя при этом свои вкусовые и внешние качества. Это делает такие растения особенно популярными среди фермеров и коммерческих производителей. Универсальность этого сорта позволяет использовать его в различных кулинарных блюдах, что расширяет его применение на кухне.

Прочие характеристики

Этот сорт баклажанов не имеет шипов на чашечке или они очень редкие, что облегчает сбор урожая. Кроме того, его кусты полураскидистые, что позволяет рационально использовать пространство на участке. Растение не требует особого ухода и отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, что делает его идеальным выбором для начинающих садоводов и опытных фермеров.