Баклажан Изумрудный

Общие сведения

Баклажан Изумрудный является одним из популярных сортов этого растения, известным своими уникальными характеристиками и высокой урожайностью. Этот гибрид был выведен с участием авторов Дубинина С. В., Дубининой И. Н. и Лукьяненко А. Н. при поддержке ООО “Агрофирма “СеДеК”. Он был допущен к использованию в 2007 году и с тех пор завоевал популярность среди садоводов благодаря своим универсальным качествам.

Урожайность и плодоносность

Этот сорт отличается высокой урожайностью, что делает его особенно привлекательным для коммерческого выращивания. Средняя урожайность составляет 6,8-7,3 кг/кв.м, что позволяет получать обильный урожай при правильном уходе. Плодоносность продолжается длительное время, обеспечивая стабильное поступление плодов в течение всего сезона.

Характеристики плодов и кустов

Плоды имеют удлиненно-цилиндрическую форму и крупный размер, с диаметром 5-6 см. Цвет плодов зеленый, что является отличительной чертой этого сорта, а мякоть обладает бело-кремовым оттенком. Вкусовые качества плодов оцениваются как отличные, без горечи, что делает их подходящими для различных кулинарных применений. Завязываемость плодов высокая, что обеспечивает обильное плодоношение.

Кусты этого растения имеют сомкнутую форму и достигают высоты 60-70 см. Листья крупного размера, зеленые, с выемчатым краем, а стебель лишен антоциановой окраски и имеет слабое опушение. Это растение холодостойкое и отлично переносит различные климатические условия.

Устойчивость и условия выращивания

Этот сорт устойчив к болезням и вредителям, что значительно облегчает его уход. Для выращивания подходят различные регионы, включая Северный, Северо-Западный, Центральный и многие другие. Растение можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями или в теплицах. Схема посадки 40 х 70 см обеспечивает оптимальное развитие кустов и плодов.

Процесс посадки и уход

Посев на рассаду рекомендуется проводить в конце февраля – начале марта. Это растение предпочитает солнечные участки, но также может расти в полутени. Полив должен быть регулярным, но без переувлажнения почвы. Для достижения максимальной урожайности рекомендуется использовать удобрения, подходящие для баклажанов, и проводить регулярный уход за растением.

Использование и применение

Благодаря отличным вкусовым качествам и универсальности, этот сорт подходит для различных кулинарных применений. Он может использоваться в свежем виде, для приготовления различных блюд, а также для консервирования. Отличная транспортабельность плодов позволяет использовать их для коммерческих целей и транспортировать на большие расстояния без потери качества.

В целом, этот баклажан является превосходным выбором как для опытных садоводов, так и для новичков. Его универсальность и высокая урожайность делают его незаменимым в любом саду или огороде.