Баклажан Кировский

Описание и происхождение

Баклажан Кировский был разработан и допущен к использованию в 2005 году благодаря усилиям авторов Мотова В.М. и Останиной О.Б. Этот сорт выделяется высокой урожайностью, что делает его привлекательным для садоводов и фермеров. Название растения связано с регионом, где оно было выведено, и оно идеально подходит для различных климатических зон, таких как Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский и Средневолжский регионы.

Ботаническое описание

Это растение относится к семейству пасленовых и имеет латинское название Solanum melongena. Оно характеризуется средними размерами плодов цилиндрической формы с темно-фиолетовой, глянцевой поверхностью. Высота куста составляет от 90 до 110 см, а его сомкнутая форма способствует хорошей завязываемости плодов, что обеспечивает высокую урожайность. Этот сорт отличается отсутствием шипов на чашечке, что облегчает сбор урожая и уход за растением.

Условия выращивания

Такие растения предпочитают открытый грунт или пленочные укрытия, что делает их универсальными в условиях выращивания. Они требуют солнечного света для оптимального роста, хотя могут переносить легкую полутень. Баклажан данного сорта требует регулярного полива, особенно в период активного роста и плодоношения. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной и богатой органическими веществами. Рекомендуется использовать комплексные удобрения для улучшения роста и плодоношения.

Устойчивость и уход

Этот сорт устойчив к большинству болезней и вредителей, что значительно упрощает уход за ним. Растение не нуждается в обрезке, однако рекомендуется удалять сухие и поврежденные листья для поддержания здоровья куста. Зимостойкость не является критичным фактором, так как баклажан выращивается как однолетняя культура.

Применение и особенности плодов

Плоды этого растения находят широкое применение в домашней кулинарии и для консервации. Белая мякоть не содержит горечи, что делает такие плоды идеальными для различных блюд. Средняя урожайность составляет 4,2 кг/кв. м, что подтверждает экономическую эффективность его выращивания.

Дополнительная информация

Период цветения совпадает с ультраранним сроком созревания плодов, что позволяет собирать урожай раньше других сортов. Несмотря на то, что баклажан не имеет ягод, его плоды съедобны и ценятся за высокие вкусовые качества. Баклажан Кировский — это сорт, который идеально подходит как для индивидуальных садоводов, так и для больших фермерских хозяйств, благодаря своей надежности и неприхотливости в уходе.