Баклажан Медальон

Общая информация

Баклажан Медальон представляет собой уникальный сорт, который был разработан в 2012 году благодаря усилиям авторов Максимова С. В., Клименко Н. Н., Сергеевым В. В., и ООО “Агрофирма Поиск”. Этот сорт был допущен к использованию на всей территории России, и его можно выращивать в самых разнообразных климатических зонах, начиная от Северного и Северо-Западного регионов и заканчивая Дальневосточным.

Условия выращивания и уход

Такое растение можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями или в теплицах. Это делает его универсальным и подходящим для различных условий. Посев на рассаду происходит в середине – конце марта, а высадка в грунт осуществляется в конце мая. Это растение предпочитает суглинистые, супесчаные или черноземные почвы, что позволяет ему успешно расти в различных регионах.

Полив следует проводить каждые 2-3 дня, что обеспечивает достаточно влаги для хорошего роста. При этом важно обеспечить регулярность и умеренность полива, чтобы избежать пересыхания или переувлажнения почвы. Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать комплексные удобрения, которые способствуют активному росту и развитию.

Описание растения и его плодов

Этот сорт характеризуется компактным кустом высотой от 45 до 55 сантиметров. Листья у растения маленькие, зеленые, гладкие или слабоморщинистые, с краем средней волнистости. Стебель имеет слабую интенсивность антоциановой окраски и слабоопушен.

Плоды этой культуры имеют эллипсовидную или удлиненно-яйцевидную форму. Они отличаются глянцевой поверхностью и фиолетовым цветом в зрелом состоянии. Цвет мякоти — белый, что делает их привлекательными и аппетитными на вид. Размер плодов считается коротким, но завязываемость их высокая, что способствует обильному урожаю.

Урожайность и вкусовые качества

Данный сорт является урожайным, со средней урожайностью около 3 килограммов на квадратный метр. Это позволяет получать стабильно высокий урожай даже при неидеальных условиях выращивания. Вкусовые качества плодов оцениваются как хорошие, а отсутствие горечи делает их подходящими для использования в самых различных кулинарных рецептах. Благодаря отличной транспортабельности, плоды легко переносят транспортировку и могут долго храниться без потери качества.

Применение и использование

Этот баклажан, благодаря своим универсальным качествам, может использоваться в различных сферах. Он прекрасно подходит для приготовления множества блюд благодаря своему вкусу и текстуре. Кроме того, такие растения могут быть использованы как в частных хозяйствах, так и для коммерческого выращивания, что подчеркивает их универсальность и востребованность на рынке.

Заключение

Сорт Медальон является отличным выбором для тех, кто ищет надежное и неприхотливое растение с высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами плодов. Благодаря своим характеристикам, этот баклажан может успешно выращиваться в различных климатических условиях и использоваться в самых разнообразных кулинарных целях.