Описание и происхождение
Баклажан Универсал 6, известный также как Solanum melongena, был выведен в 1966 году благодаря усилиям селекционера Катаржина М.С. из Волгоградской опытной станции Всероссийского НИИ растениеводства. Этот сорт предназначен для выращивания в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах, где он демонстрирует отличные показатели урожайности и устойчивости к различным болезням и вредителям.
Урожайность и условия выращивания
Этот сорт баклажанов отличается высокой урожайностью, средняя урожайность составляет от 3,0 до 6,5 кг/кв.м. Он подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями и в теплицах. Оптимальные сроки высадки – конец мая, а посев на рассаду проводится в конце февраля. Схема посадки составляет 40х60 см, что обеспечивает растению достаточное пространство для роста и развития.
Характеристики растения
Растение имеет нераскидистый куст средней облиственности высотой от 73 до 90 см. Листья яйцевидно-заостренные, средней величины, длиной 20,0-22,4 см и шириной 11,0-12,5 см, зеленые, слабо изрезанные по краям. Шипы на листьях отсутствуют или очень редкие, опушенность слабая. Стебель у растения зеленовато-коричневый с слабой опушенностью. Цветы и завязи формируются до конца июля, после чего на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, а остальные удаляют.
Плоды и их применение
Плоды цилиндрической формы, гладкие и глянцевые, фиолетового цвета с желтовато-белой мякотью. Диаметр плода составляет 5,2-5,9 см. Вкусовые качества у этого сорта высокие, и он не обладает горечью. Плоды содержат много семян, что делает их идеальными для консервации и домашней кулинарии. Благодаря отличной транспортабельности, такие плоды легко перевозить без потери качества.
Устойчивость и уход
Этот сорт баклажанов устойчив к болезням и вредителям, хотя восприимчив в средней степени к фузариозу и вертициллезу. Для обеспечения наилучшего роста и плодоношения растению необходимо регулярное поливание, особенно в период цветения и завязывания плодов. Полив следует проводить умеренно, избегая переувлажнения почвы. Важно также обеспечить хорошее дренирование почвы и использовать органические удобрения для подкормки растения.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания этого баклажана требуется солнечное место с плодородной, хорошо дренируемой почвой. Рекомендуется начинать посев на рассаду в конце февраля, а высадку в открытый грунт проводить в конце мая. Растение нуждается в регулярном формировании, что включает удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Зимостойкость у этого сорта отсутствует, поэтому его выращивают в теплое время года.
Заключение
Баклажан Универсал 6 является отличным выбором для огородников благодаря своей высокой урожайности, отличным вкусовым качествам и устойчивости к болезням. Этот сорт легко выращивать и ухаживать за ним, что делает его идеальным для различных климатических условий и способов культивирования.