Общие сведения
Баклажан Вкус грибов, одобренный к использованию в 2009 году, представляет собой сорт, который идеально подходит для различных видов переработки и консервации. Этот сорт был разработан командой авторов, состоящей из Лукьяненко А.Н., Дубинина С.В. и Дубининой И.Н. Растение имеет плотный куст высотой от 50 до 70 см, который обладает сомкнутой формой. Стебель растения отличается отсутствием антоциановой окраски и слабоопушенной структурой.
Условия выращивания и агротехника
Этот сорт предпочитает открытый грунт и пленочные укрытия, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях. Растение предназначено для посадки в мае, когда температура воздуха стабилизируется. Схема посадки составляет 40х70 см, что обеспечивает оптимальное пространство для роста и развития. Посев на рассаду рекомендуется начинать в период с марта по апрель, чтобы получить ранний урожай.
Описание плодов
Этот баклажан производит крупные цилиндрические плоды с глянцевой белой поверхностью. Средний диаметр плодов способствует удобству их переработки и использования в кулинарии. Мякоть плодов имеет беловатый оттенок и отличается отличными вкусовыми качествами. Кроме того, плоды лишены горечи, что делает их приятными на вкус даже в сыром виде. Чашечка плодов имеет редкие шипы, что облегчает их сбор и обработку.
Урожайность и регионы выращивания
Средняя урожайность этого растения под пленочными укрытиями составляет от 4,8 до 6,4 кг/кв. м. Этот показатель делает его выгодным для коммерческого выращивания. Такие растения адаптированы к различным регионам, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный. Высокая завязываемость плодов гарантирует стабильный урожай даже в условиях изменчивого климата.
Листья и цветение
Листья растения среднего размера, имеют зеленый цвет и гладкую пластинку с слабо волнистым краем. Период цветения этого сорта начинается весной и продолжается до начала лета. Растение предпочитает хорошо освещенные участки, но может расти и в легкой полутени.
Уход и подкормка
Уход за такими растениями не требует особых усилий. Регулярный полив необходим для поддержания оптимальной влажности почвы, особенно в засушливые периоды. Рекомендуется использовать органические удобрения для поддержания плодородия почвы и улучшения урожайности. Эти растения предпочитают рыхлую, хорошо дренированную почву с нейтральной или слегка кислой реакцией. Обрезка кустов не требуется, что упрощает уход.
В целом, данный сорт является отличным выбором для садоводов, желающих получить стабильный и качественный урожай с минимальными затратами сил и времени.