Баклажан Жизель

Общая информация

Баклажан Жизель, известный своими высокими вкусовыми качествами и универсальным применением, был допущен к использованию в 2001 году. Этот гибрид отличается высокой урожайностью, обеспечивая от 11,6 до 17,6 кг с квадратного метра. Плоды имеют цилиндрическую форму и фиолетовый цвет, что придаёт им привлекательный вид.

Особенности выращивания

Такие растения идеально подходят для выращивания в Центральном регионе. Они могут успешно культивироваться как в открытом грунте, так и в профессиональных отапливаемых теплицах или обычных теплицах. Высаживать культуру рекомендуется в конце мая, соблюдая схему посадки 60×40 см. Посев на рассаду следует начинать в середине февраля и до начала марта.

Характеристики куста

Этот сорт характеризуется полураскидистым кустом, достигающим высоты 170-190 см. Листья крупные, зелёные, без шипов, с ровным краем, что облегчает уход за растениями. Холодостойкость позволяет начать выращивание раньше, чем некоторые другие сорта.

Уход и полив

Полив должен быть регулярным и проводиться под корень, чтобы избежать излишней влажности на листьях, что может привести к заболеваниям. Для достижения наилучших результатов необходимо обеспечить растения питательными веществами, удобряя их комплексными минеральными удобрениями.

Плоды и их использование

Плоды этого сорта имеют глянцевую поверхность и белую мякоть, без горечи, что делает их идеальными для разнообразных кулинарных целей. Они могут использоваться как в домашних условиях, так и на профессиональной кухне.

Дополнительная информация

Эти баклажаны предпочитают солнечные места, однако могут расти и в полутени. Почва должна быть лёгкой и плодородной, с хорошим дренажем. Регулярное рыхление и удаление сорняков способствуют лучшему росту и развитию культуры. Обрезка не требуется, но рекомендуется удалять повреждённые или больные листья для поддержания здоровья растения.

Таким образом, такие растения представляют собой отличный выбор для тех, кто ищет высокоурожайные и неприхотливые культуры. Благодаря своим характеристикам и универсальности, они нашли широкое применение как в домашнем хозяйстве, так и в профессиональном сельском хозяйстве.