Базилик Русский гигант зеленый

Базилик Русский гигант зеленый: ароматное чудо на вашем участке

Базилик Русский гигант зеленый – это удивительное растение, которое привлекает внимание не только своим внешним видом, но и потрясающим ароматом. Этот сорт базилика был включен в государственный реестр в 2012 году и с тех пор завоевал любовь многих садоводов и кулинаров по всей России.

Данное растение отличается своим гвоздично-перечным ароматом, который придает особую пикантность блюдам и напиткам. Этот аромат настолько насыщенный и яркий, что даже небольшое количество листьев способно значительно улучшить вкус любого кулинарного творения. Именно поэтому данный сорт базилика рекомендуется использовать как в свежем, так и в сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании.

Листья у этого растения крупные и имеют яйцевидную форму. Их окраска представляет собой сочетание белого и зеленого цветов, что придает растению особую декоративность. Благодаря своему внешнему виду, это растение может стать не только полезным, но и красивым дополнением к вашему саду или огороду.

Высота данного сорта базилика может достигать от 30 до 60 сантиметров, что делает его достаточно компактным для выращивания даже на небольших участках или в контейнерах на балконе. Вес одного растения обычно составляет от 170 до 210 граммов, что обеспечивает хороший урожай с каждого куста.

Условия выращивания и уход

Это растение предпочитает солнечные места, хотя может мириться и с небольшим затенением. Для успешного роста ему требуется легкая структурированная почва, которая должна быть воздухо- и водопроницаемой, а также обогащенной гумусом. Такие условия обеспечивают оптимальное развитие корневой системы и, как следствие, хороший рост всего растения.

Выращивать данный сорт базилика можно как рассадным, так и безрассадным способом. При выборе рассадного метода, семена следует высевать в марте-начале апреля. Высадку рассады в открытый грунт рекомендуется производить в первых числах июня, когда сеянцы обретут минимум по паре постоянных листочков. При безрассадном способе посев семян в грунт осуществляется в мае-июне.

Схема посадки растений предполагает расстояние между кустами 30х30 см. Это обеспечивает достаточное пространство для развития каждого растения и хорошую циркуляцию воздуха, что важно для предотвращения развития грибковых заболеваний.

Урожайность и сроки созревания

Данный сорт базилика относится к раннеспелым, что позволяет получать урожай довольно быстро после посадки. Средняя урожайность составляет 1,3-1,5 кг/м², что является хорошим показателем для этого вида растений.

Важно отметить, что это растение может выращиваться как в открытом, так и в защищенном грунте. Это делает его универсальным выбором для садоводов, живущих в разных климатических зонах.

Регионы выращивания

Благодаря своей неприхотливости и адаптивности, этот сорт базилика может успешно культивироваться практически во всех регионах России. Он рекомендован для выращивания в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах.

Дополнительная информация

Латинское название этого растения – Ocimum basilicum. Оно относится к семейству Яснотковые (Lamiaceae). Базилик является однолетним растением, что означает необходимость его ежегодного посева.

Для получения обильного урожая и поддержания здоровья растения рекомендуется регулярный полив, особенно в жаркие и сухие периоды. При этом важно избегать переувлажнения почвы, так как это может привести к загниванию корней.

Подкормку растений лучше всего проводить органическими удобрениями, такими как компост или перегной. Также можно использовать комплексные минеральные удобрения, но в умеренных количествах.

Обрезка верхушек растений способствует более пышному кустованию и увеличению урожайности. Кроме того, это помогает предотвратить раннее цветение, которое может негативно сказаться на вкусовых качествах листьев.

Базилик этого сорта обладает средней зимостойкостью, поэтому в регионах с суровыми зимами его лучше выращивать как однолетнее растение или обеспечивать надежную защиту на зимний период.

Это растение широко используется не только в кулинарии, но и в народной медицине, косметологии и ароматерапии. Эфирные масла базилика обладают антисептическими и успокаивающими свойствами, что делает его ценным компонентом в производстве натуральной косметики и лекарственных средств.

В заключение стоит отметить, что выращивание данного сорта базилика – это не только возможность обеспечить себя свежей и ароматной зеленью, но и способ украсить свой сад или огород. Его яркий аромат и привлекательный внешний вид сделают ваш участок более интересным и живописным, а кулинарные эксперименты с использованием свежих листьев этого растения подарят новые вкусовые ощущения и гастрономические открытия.