Описание базилика Темный Опал
Базилик Темный Опал (Ocimum basilicum var. purpurascens) – это ароматное и декоративное растение, которое привлекает внимание своей необычной темно-фиолетовой окраской. Данный сорт был выведен итальянскими селекционерами и получил широкое распространение благодаря своим уникальным характеристикам.
Это растение отличается раскидистой формой и может достигать высоты до 40 см, образуя густой куст диаметром около 70 см. Стебли у него тонкие, но прочные, что позволяет растению хорошо держать форму даже при сильном ветре. Листья средних размеров, округлой формы с гладкой поверхностью, придают растению особую декоративность.
Условия выращивания
Данный сорт базилика является теплолюбивым растением и предпочитает солнечные или частично затененные места. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в защищенных условиях, например, в теплицах или на подоконниках. Почва для выращивания должна быть плодородной и иметь нейтральную кислотность.
Высадку рассады или посев семян следует производить в хорошо прогретую почву при оптимальной температуре от +20 до +25°C. Это обеспечит быстрое прорастание семян и хороший рост молодых растений. При выращивании рассадным способом, семена высевают за 6-8 недель до предполагаемой даты высадки в открытый грунт.
Уход и полив
Уход за базиликом Темный Опал не представляет особых сложностей. Однако, для получения обильного урожая и сохранения декоративных качеств растения необходимо соблюдать несколько важных правил. Полив должен быть регулярным, почва всегда должна оставаться влажной, но при этом нельзя допускать застоя воды, так как это может привести к загниванию корней.
Для поддержания плодородности почвы рекомендуется регулярно вносить органические и минеральные удобрения. Особенно эффективны комплексные удобрения для пряных трав, которые содержат все необходимые микро- и макроэлементы.
Урожайность и использование
Базилик Темный Опал отличается высокой урожайностью. С одного квадратного метра посадок можно собрать от 1 до 2 кг зелени. Это растение прекрасно отрастает после срезки верхних побегов, что позволяет проводить несколько сборов урожая за сезон.
Данный сорт базилика выращивают как из-за его декоративной привлекательности, так и из-за кулинарной ценности. Темно-фиолетовые листья с перечным ароматом придают блюдам не только особый вкус, но и необычный внешний вид. Базилик широко используется в итальянской, тайской и других кухнях мира для приготовления салатов, соусов, супов и мясных блюд.
Особенности выращивания
Базилик Темный Опал относится к среднеспелым сортам. От момента посева до первого сбора урожая проходит около 60-70 дней. При выращивании в открытом грунте, растение может подвергаться воздействию вредителей и болезней, поэтому рекомендуется проводить профилактические обработки биологическими или химическими средствами защиты растений.
Для получения более пышных кустов и увеличения урожайности рекомендуется проводить регулярное прищипывание верхушек побегов. Это стимулирует образование новых боковых побегов и увеличивает общую массу зелени.
Зимостойкость и выращивание в контейнерах
Будучи теплолюбивым растением, базилик Темный Опал не переносит заморозков и не является зимостойким в большинстве регионов России. Однако, его можно выращивать как многолетнее растение в домашних условиях. Для этого осенью растения пересаживают в контейнеры и переносят в помещение с достаточным освещением и температурой не ниже +18°C.
При выращивании в контейнерах следует использовать питательный грунт с хорошим дренажем. Горшки должны иметь отверстия для стока лишней воды. В зимний период полив следует сократить, но не допускать пересыхания почвы.
Заключение
Базилик Темный Опал – это уникальное растение, сочетающее в себе декоративные и кулинарные качества. Его темно-фиолетовые листья с перечным ароматом станут украшением любого сада или подоконника, а также прекрасным дополнением к различным блюдам. При соблюдении несложных правил ухода, это растение будет радовать вас обильным урожаем и ярким внешним видом на протяжении всего сезона.