Черешня Французская черная: Общая информация
Черешня Французская черная – это удивительное растение, обладающее множеством уникальных характеристик. Эта черешня была официально допущена к использованию в 1959 году и с тех пор стала популярной среди садоводов. Дерево может достигать возраста до 25 лет, что делает его достаточно долговечным.
Форма и структура дерева
Дерево имеет широкоокруглую, раскидистую, густую крону, которая слегка свисает и сильно ветвится. Побеги светло-коричневые с серым налетом, без антоциановой окраски, что придает дереву особую декоративность. Листья этого растения выше средней величины, овальные или удлиненно-яйцевидные, тёмно-зелёные, средней толщины, эластичные, заостренные, гладкие и снизу опушены.
Цветение и плодоношение
Цветение у этой черешни хорошее – дерево обильно покрывается цветами, что способствует высокой урожайности. Период плодоношения начинается в конце июня. Плоды созревают одновременно, что упрощает сбор урожая. Средняя урожайность составляет 8,5-10,5 т/га, а максимальная может достигать 18-19 т/га. Плоды крепятся к дереву практически сухими, что облегчает их сбор.
Описание плодов
Плоды этой черешни крупные, размером 24 х 22 х 23 мм и весом 6,5-7,5 г. Они имеют удлиненно-овальную форму с мелким, мало заметным брюшным швом. Кожица плодов блестящая и средней плотности. Вкус плодов сладкий, а дегустационная оценка составляет 4,5 балла. Цвет плодов тёмно-красный, при полном созревании они становятся почти чёрными. Цвет мякоти также тёмно-красный со светлыми прожилками, а цвет сока интенсивный тёмно-красный. Плоды обладают хорошей отделимостью косточки и практически сухим отрывом.
Состав и использование плодов
Плоды этой черешни содержат 13,3% сухих веществ, 18,5% сахаров, 0,8% кислот и 7,7 мг/100г аскорбиновой кислоты. Такое содержание делает плоды универсальными в использовании – их можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для приготовления различных блюд и напитков.
Условия выращивания и уход
Этот сорт черешни предпочитает расти в светлых местах, так как он требователен к свету. Рекомендуется сажать дерево весной или осенью, обеспечивая его достаточным количеством воды, особенно в первые годы после посадки. Поливать черешню следует регулярно, но избегая застоя воды. Для лучшего роста следует использовать удобрения, обогащенные калием и фосфором.
Устойчивость и зимостойкость
Черешня Французская черная обладает средней зимостойкостью, поэтому в регионах с суровыми зимами может потребоваться дополнительное укрытие. Это растение имеет хорошую устойчивость к клястероспориозу, коккомикозу и грибковым заболеваниям, однако устойчивость к поражению вишневой мухой средняя. Засухостойкость у этой черешни высокая, что позволяет ей переносить периоды недостатка влаги.
Особенности развития и плодоношения
Скороплодность растения наступает на 6-7 год после посадки. Плоды формируются на букетных веточках и в нижней части побегов, что делает их сбор удобным.
Дополнительная информация
Черешня Французская черная выращивается преимущественно в Северо-Кавказском регионе. Она требует регулярной обрезки для формирования кроны и улучшения плодоношения. Дерево предпочитает рыхлую, плодородную почву с хорошим дренажем.
Этот сорт черешни имеет латинское название Prunus avium и может достигать высоты до 600 см. Средний годовой прирост составляет около 30-40 см. При правильном уходе и благоприятных условиях, это растение будет радовать вас своими вкусными и сочными плодами долгие годы.