Черешня Овстуженка

Общая информация

Черешня Овстуженка была выведена селекционером М.В. Каньшиной во Всероссийском НИИ люпина и допущена к использованию в 2001 году. Эта культура стала результатом скрещивания сортов Компактная Веньяминова и Ленинградская черная, что позволило объединить лучшие качества родительских форм. Благодаря высокой адаптивности и продуктивности, данное растение получило распространение в Центральном регионе России, где демонстрирует стабильную урожайность и устойчивость к неблагоприятным факторам среды.

Описание дерева

Высота взрослого экземпляра достигает 3,5–4 метров (350–400 см), что делает его удобным для ухода и сбора плодов. Крона имеет шаровидную форму, слегка приподнята и отличается густым ветвлением. Ежегодный прирост побегов умеренный, что способствует сохранению компактности. Молодые ветви прямые, с гладкой поверхностью, окрашены в коричнево-бурый оттенок. Листья яйцевидные, с пигментированными молодыми побегами, которые со временем приобретают насыщенный зеленый цвет. Цветение происходит в апреле-мае, в зависимости от климатических условий региона. Цветки собраны в соцветия, привлекающие насекомых-опылителей.

Характеристики плодов

Плоды округлой формы, с тонкой, но плотной кожицей темно-красного цвета. Мякоть сочная, сладкая, с едва заметной кислинкой, обладает насыщенным темно-красным оттенком. Сок также интенсивно окрашен. Средняя масса плодов — 4,2–6,7 г, при этом их размеры составляют 19×19×16 мм. Косточка небольшая (0,27 г), легко отделяется от мякоти. Дегустационная оценка вкуса — 4,2 балла из 5, что делает плоды пригодными как для употребления в свежем виде, так и для переработки: приготовления компотов, джемов, соков и десертов. Сухой отрыв плодов обеспечивает их транспортабельность и длительное хранение.

Агротехнические особенности

Дерево начинает плодоносить на 4–5 год после посадки, а период созревания приходится на первую половину июня. Для завязывания плодов необходимы сорта-опылители: Ипуть, Брянская розовая, Ревна, Тютчевка или Радица. Максимальная урожайность достигает 206 ц/га, при средней — 102 ц/га. Тип плодоношения смешанный: 63% завязей формируется на букетных веточках. Растение демонстрирует хорошую зимостойкость, что позволяет выращивать его в регионах с умеренно холодными зимами. Устойчивость к коккомикозу высокая, а к клястероспориозу — средняя, поэтому профилактические обработки фунгицидами рекомендуются.

Рекомендации по выращиванию

Для посадки предпочтительны солнечные участки с рыхлой, хорошо дренированной почвой — суглинки или супеси с нейтральной кислотностью. Высаживать саженцы лучше ранней весной, до распускания почек, или осенью, за месяц до заморозков. Полив требуется умеренный: 3–4 раза за сезон, с увеличением частоты в засушливые периоды. Обрезка проводится ежегодно: удаляют поврежденные и загущающие ветви, формируя разреженную крону. Подкормки вносят трижды за сезон: азотные удобрения весной, калийно-фосфорные — летом и осенью. Мульчирование приствольного круга органикой улучшает структуру почвы и защищает корни от перегрева.

Экологические и декоративные свойства

Культура ценится не только за плоды, но и за эстетичный вид. Шаровидная крона с густой листвой создает акцент в садовом ландшафте. Весной дерево украшено нежными цветами, а летом — гроздьями темно-красных ягод. Благодаря компактным размерам, растение подходит для небольших участков. Его можно использовать в групповых посадках или как солитер. Плоды съедобны, богаты сухими веществами (17,7%), сахарами (11,6%) и аскорбиновой кислотой (13,4 мг/100 г), что усиливает их пищевую ценность.