Черешня Речица

Общая информация

Черешня Речица — сорт, выведенный селекционером М. В. Каньшиной во ВНИИ люпина, который сочетает в себе высокую продуктивность и неприхотливость. Эта разновидность была допущена к использованию в 2001 году и рекомендована для выращивания в Центральном регионе России. Благодаря компактным размерам (высота взрослого дерева достигает 300 см) и пирамидальной кроне средней густоты, растение идеально вписывается в небольшие садовые участки. Его ценят за стабильное плодоношение, начинающееся на пятый год после посадки, и способность адаптироваться к различным почвенным условиям, включая черноземы, суглинки и супеси.

Внешний вид и структура

Дерево формирует прямые, толстые побеги оливково-желтого оттенка, которые создают гармоничный силуэт. Крона, несмотря на умеренную густоту, хорошо пропускает солнечный свет, что способствует равномерному созреванию плодов. Крупные эллиптические листья с гладкой матовой поверхностью придают растению декоративность. В период цветения, который приходится на средние сроки, крона покрывается нежными соцветиями, привлекающими насекомых-опылителей. Для завязи плодов необходимы сорта-опылители: Ипуть, Овстуженка или Одринка, высаженные рядом.

Особенности плодоношения

Плоды созревают во второй-третьей декаде июля, отличаясь почти черной окраской кожицы и темно-красной мякотью. Их округлая форма с параметрами 18×18×16 мм и весом 4,9–5,8 г делает их удобными для сбора и переработки. Отрыв ягод сухой, что минимизирует повреждения при транспортировке. Косточка небольшая (0,27 г), легко отделяется от сочной сладкой мякоти. Дегустационная оценка плодов — 4,5 балла из 5, что объясняется гармоничным балансом сахаров (13%) и кислот (0,59%). В составе также присутствует аскорбиновая кислота (10,4 мг/100 г), усиливая пищевую ценность.

Агротехника выращивания

Для посадки предпочтительны солнечные участки с глубоким залеганием грунтовых вод. Оптимальное время — ранняя весна или осень (за месяц до заморозков). Ежегодный прирост побегов составляет 30–50 см, что требует формирования кроны: удаления сухих веток и прореживания для улучшения вентиляции. Полив умеренный — 20–30 л воды на дерево раз в две недели, с увеличением частоты в засуху. Подкормки вносят трижды за сезон: весной — азотные удобрения, летом — калийно-фосфорные, осенью — органику. Зимостойкость высокая, но молодые саженцы рекомендуется мульчировать и укрывать агроволокном.

Устойчивость и применение

Сорт демонстрирует иммунитет к коккомикозу и другим грибковым заболеваниям, что снижает необходимость обработки химикатами. Универсальность плодов позволяет использовать их в свежем виде, для консервации, приготовления десертов и соков. Темно-красный сок сохраняет насыщенный цвет даже после термической обработки. При средней урожайности 82 ц/га и максимальной — 146 ц/га, растение подходит как для частных садов, так и для промышленных посадок. Благодаря компактности и эстетичному виду, его часто включают в ландшафтные композиции.