Общая информация
Черешня Слава Жукова — результат работы селекционеров С. В. Жукова и Е. Н. Харитоновой, объединивших сорта Козловская и гибридную форму 10-2. Это растение отличается ранним сроком созревания: урожай собирают уже в третьей декаде июня. Его мелкие плоды, весом до 4,5 г, привлекают внимание насыщенной темно-красной окраской, которая к полной зрелости становится почти черной. Плотная кожица обеспечивает хорошую транспортабельность, а универсальное применение позволяет использовать плоды как в свежем виде, так и для переработки.
Внешние особенности
Крона этого дерева имеет пирамидальную, приподнятую и раскидистую форму с относительно густым ветвлением. Высота взрослого растения достигает 350–400 см, а средний годовой прирост составляет 30–50 см, что позволяет отнести его к среднерослым культурам. Листья плоские, среднего размера, с мелкопильчатым краем и классическим зеленым оттенком. В период цветения, который приходится на апрель-май, ветви покрываются белыми соцветиями, создающими контраст с темной корой.
Характеристики плодов
Округлые плоды выделяются не только интенсивным цветом, но и сочной розовой мякотью с темно-красным соком. Их вкус гармонично сочетает кислинку (0,78% кислот) и сладость (15,65% сахаров), получив дегустационную оценку 4 балла. В составе также присутствует аскорбиновая кислота (7,5 мг/100 г), что добавляет плодам легкую свежесть. Крупная косточка легко отделяется от мякоти, упрощая обработку урожая.
Условия выращивания
Такие растения предпочитают солнечные участки с хорошо дренированной, плодородной почвой нейтральной кислотности. Посадку рекомендуется проводить ранней весной или осенью, избегая низин с застоем влаги. Зимостойкость и засухоустойчивость позволяют выращивать культуру в регионах с умеренным климатом, но в первые годы молодые деревца нуждаются в укрытии на зиму. Для полива достаточно 3–4 ведер воды раз в две недели, увеличивая частоту в засушливые периоды.
Уход и агротехника
Для поддержания здоровья и продуктивности требуется ежегодная формирующая обрезка: удаляют сухие, поврежденные и загущающие ветви. Подкормки вносят трижды за сезон: весной — азотные удобрения, летом — калийно-фосфорные смеси, осенью — органику. Устойчивость к болезням и вредителям снижает необходимость обработки химикатами, однако профилактические опрыскивания бордоской жидкостью рекомендуются. Мульчирование приствольного круга компостом или торфом сохраняет влагу и питательность грунта.
Плодоношение и использование
Скороплодность наступает на 5 год после посадки, а высокая урожайность делает культуру привлекательной для садоводов и фермеров. Плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления джемов, компотов и вин, благодаря балансу сахаров и кислот. Универсальность, компактные размеры дерева и декоративный вид кроны позволяют интегрировать его в ландшафтный дизайн — например, в качестве солитера или элемента плодовой аллеи.
Дополнительные рекомендации
Для улучшения опыления рядом высаживают другие сорта черешни с совпадающими сроками цветения. Важно контролировать уровень грунтовых вод: их близкое залегание может привести к загниванию корней. При посадке в тяжелые почвы добавляют песок и перегной, а в песчаные — глину для удержания влаги. Регулярное рыхление земли вокруг ствола улучшает аэрацию, а установка подпор под ветви во время плодоношения предотвращает их обламывание.
Такой комплекс характеристик делает растение ценным для частных садов и промышленных хозяйств, сочетая неприхотливость, эстетику и практическую пользу.