Черешня Стелла: описание сорта
Черешня Стелла — популярный сорт, выведенный селекционерами Лапинс в Британской Колумбии (Канада). Это растение сочетает в себе высокую декоративность и практическую ценность, что делает его востребованным в садоводстве. Его история началась в 1956 году, когда был получен гибридный сеянец от скрещивания с сортом Ламберт. Официальная регистрация состоялась в 1968 году, после чего культура быстро распространилась по регионам с умеренным климатом.
Происхождение и морфологические особенности
Дерево достигает максимальной высоты 400 см, но чаще останавливается в пределах 2,5–3 метров, что облегчает уход и сбор урожая. Среднегодовой прирост составляет 30–50 см, в зависимости от условий выращивания. Крона формируется в виде чаши — ветви направлены вверх, создавая компактную, но раскидистую структуру. Это обеспечивает равномерное освещение плодов и хорошую вентиляцию, снижая риск грибковых заболеваний.
Листья отличаются ярко-зеленым оттенком, который сохраняется до поздней осени. Их ланцетовидная форма с заостренным кончиком и мелкими зубчатыми краями придает растению изящный вид. Листовые пластины мелкие, длиной 8–12 см, с гладкой поверхностью. В период цветения, который приходится на апрель-май, дерево покрывается белыми цветками с нежным ароматом, привлекающими пчел.
Плодоношение и характеристики плодов
Плоды созревают с июля по август, демонстрируя высокую урожайность — с одного взрослого дерева собирают до 25–35 кг ягод. Они имеют сердцевидную, слегка округлую форму и темно-красный цвет кожицы, которая, несмотря на плотность, легко пережевывается. Мякоть сочная, с гармоничным очень сладким вкусом без кислинки, что делает сорт идеальным для десертного использования. Средний вес ягоды — 7–9 г. Косточка небольшая, хорошо отделяется от мякоти.
Агротехника выращивания
Для посадки предпочтительны солнечные участки, защищенные от сильных ветров. Это растение плохо переносит затенение, так как недостаток света негативно сказывается на сахаристости плодов. Оптимальное время для высадки — ранняя весна (до распускания почек) или осень (за месяц до первых заморозков). Яму готовят глубиной 60–70 см, заполняя ее смесью садовой земли, перегноя и песка. Обязателен дренажный слой из щебня или керамзита.
Полив должен быть умеренным: избыток влаги приводит к загниванию корней. В засушливые периоды дерево поливают раз в неделю, расходуя 20–30 литров воды. Мульчирование приствольного круга торфом или компостом помогает сохранить влагу и подавить рост сорняков. Подкормки вносят трижды за сезон: весной — азотные удобрения (например, мочевину), летом — калийно-фосфорные комплексы, осенью — органику (перепревший навоз).
Устойчивость к внешним факторам
Сорт адаптирован к температурам до -30°C, что позволяет выращивать его в зонах морозостойкости 5–8. Молодые саженцы в первые 2–3 года нуждаются в укрытии на зиму: ствол обматывают агроволокном, а прикорневую зону утепляют лапником. Высокая устойчивость к болезням, включая монилиоз и коккомикоз, снижает необходимость обработки химикатами. Однако профилактические опрыскивания бордоской жидкостью ранней весной рекомендуются.
Формирование кроны и обрезка
Обрезку проводят ежегодно в марте, до начала сокодвижения. Удаляют сухие, поврежденные и растущие внутрь кроны ветви. Для стимуляции плодоношения укорачивают однолетние побеги на треть. Чашевидная форма кроны поддерживается путем прореживания центральных ветвей, что обеспечивает доступ света ко всем ярусам дерева.
Применение в ландшафтном дизайне и кулинарии
Благодаря компактным размерам и декоративному виду, такие растения часто используют в групповых посадках или как солитер на газоне. Плоды употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления джемов, компотов и десертов. Их можно замораживать, сохраняя до 80% полезных веществ. Ягоды полностью съедобны, включая кожицу, которая не горчит.
Этот сорт подойдет как опытным садоводам, так и новичкам, ценящим неприхотливость и стабильную урожайность. При соблюдении базовых правил ухода дерево будет плодоносить более 20 лет, радуя сладкими ягодами в середине лета.