Черешня Южная

Общая информация о черешне Южная

Черешня Южная – это сорт, который был разрешен к использованию в 2002 году благодаря трудам авторов Причко Т. Г. и Алехиной Е. М. из ФГБНУ “Северо-Кавказский Федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия”. Латинское название этого растения – Prunus avium. Эта культура отличается своей эффектностью и привлекательностью.

Описание плодов

Плоды этой черешни имеют темно-рубиновый цвет, что делает их очень заметными и привлекательными. Форма плода широкоокруглая, размеры составляют в среднем 2,5 х 3,0 х 2,4 мм, а вес плода варьируется от 9,2 до 10 граммов. Мякоть плодов темно-красная, сок красного цвета. Вкус плодов сладко-кислый, что делает их универсальными в применении. Средняя дегустационная оценка составляет 4,9 балла. Черешня Южная обладает хорошей транспортабельностью, что позволяет сохранять свежесть плодов при транспортировке.

Косточка и отделимость

Косточка у плодов этого сорта средней величины и хорошо отделяется от мякоти, что облегчает их потребление и обработку.

Цветение и плодоношение

Период цветения приходится на 15-20 апреля, а плодоношение начинается в середине июня. Плоды растут на букетных веточках, что характерно для данного типа плодоношения.

Урожайность и скороплодность

Этот сорт отличается высокой урожайностью, которая в среднем составляет 8,7 тонн на гектар. Черешня Южная начинает плодоносить на шестой год после посадки, что свидетельствует о её скороплодности.

Крона и побеги

Крона дерева шаровидная, приподнятая и средней густоты. Побеги средней толщины, прямые и коричневого цвета. Высота дерева достигает 3 метров, а его средний ежегодный прирост составляет примерно 30-50 см.

Листва

Листья яйцевидные, темно-зеленые, блестящие, с двоякоостропильчатым краем. Они придают дереву декоративный вид и способствуют хорошей фотосинтетической активности.

Устойчивость и зимостойкость

Черешня Южная обладает средней зимостойкостью, что позволяет выращивать её в регионах с умеренно холодными зимами. Дерево также демонстрирует высокую устойчивость к поражению вишневой мухой и коккомикозом, что снижает потребность в химических обработках.

Регионы выращивания

Этот сорт рекомендуется для выращивания в Северо-Кавказском регионе. Он хорошо адаптирован к местным климатическим условиям и почвам.

Требования к почве и поливу

Эта культура предпочитает суглинистые, супесчаные и черноземные почвы. Полив должен быть умеренным, чтобы не допустить переувлажнения почвы, что может привести к заболеваниям корневой системы.

Посадка и уход

Посадку черешни Южная лучше всего осуществлять весной или осенью. Растение предпочитает солнечные места, поэтому для достижения максимальной урожайности рекомендуется выбирать хорошо освещенные участки. Уход за деревом включает в себя регулярный полив, мульчирование приствольного круга для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков, а также подкормку органическими и минеральными удобрениями.

Применение

Плоды черешни Южная универсальны в применении. Они могут употребляться в свежем виде, использоваться для приготовления компотов, варенья, джемов, а также для замораживания и сушки.

Заключение

Черешня Южная является перспективным сортом для выращивания в Северо-Кавказском регионе. Её высокие урожайные качества, устойчивость к заболеваниям и вредителям, а также привлекательные и вкусные плоды делают этот сорт отличным выбором для садоводов и фермеров.