Общее описание
Чеснок Полёт, известный своим сильным и устойчивым ароматом, представляет собой универсальное растение, которое можно использовать как в свежем виде, так и для консервирования и переработки. Листья данного растения достигают длины 34 см и имеют округло-плоскую форму с небольшим сбегом вверх. Темно-зеленые листья с сильным восковым налетом делают его легко узнаваемым.
Характеристики листьев и плотность
Листья чеснока Полёт отличаются плотной структурой, что делает их устойчивыми к различным внешним воздействиям. Ширина листьев варьируется от 2 до 3 см, что обеспечивает хорошую площадь для фотосинтеза. Средний состав сухих веществ в листьях составляет от 43,1% до 48,4%, а содержание аскорбиновой кислоты – от 11,4 до 15,5 мг на 100 г.
Полив и уход
Для успешного выращивания этого растения необходимо обеспечить своевременный полив. Чеснок Полёт предпочитает умеренное количество воды, важно избегать как переувлажнения, так и пересыхания почвы. Растение также требует определенного ухода: прополку, рыхление почвы и своевременное удаление сорняков.
Регионы выращивания и схема посадки
Наиболее подходящими регионами для выращивания чеснока Полёт являются Украина, Молдова, Россия и Беларусь. Оптимальная схема посадки составляет 2 х 10 см, что обеспечивает достаточно места для роста и развития каждого растения. Сроки посадки обычно приходятся на октябрь-ноябрь, что позволяет растению укорениться до наступления холодов.
Урожайность и сроки созревания
Чеснок Полёт характеризуется хорошей урожайностью, которая в среднем составляет от 7,4 до 12,4 кг на квадратный метр. Этот среднеспелый сорт созревает за период от 95 до 130 дней от всходов до пожелтевших листьев. Вес луковиц варьируется от 30 до 52 г, а количество зубцов в одной луковице составляет 5-6 штук.
Окраска и особенности луковиц
Сухие чешуи луковиц имеют фиолетово-красную окраску, в то время как сочные чешуи окрашены в темно-вишневый цвет с фиолетовым оттенком. Луковицы крупных размеров, массой от 30 до 52 г, что придает им привлекательный внешний вид и делает их удобными для различных способов использования.
Устойчивость и зимостойкость
Чеснок Полёт проявляет высокую зимостойкость и засухоустойчивость, что делает его пригодным для выращивания в различных климатических условиях. Растение также слабо поражается болезнями и вредителями, что значительно упрощает уход за ним.
Размножение и стрелкование
Размножение чеснока Полёт осуществляется зубками, воздушными семенами или однозубковой луковицей, которую получают из воздушных семян. Этот способ размножения обеспечивает высокую степень сохранения сортовых качеств растения. Кроме того, растение является стрелкующимся, что позволяет легко определять момент для уборки урожая.
Применение и использование
Чеснок Полёт является универсальным растением, которое можно использовать как в свежем виде, так и для консервирования и переработки. Его полусладкий вкус делает его отличным дополнением к различным блюдам. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, он также является ценным источником витаминов.
Выращивание и почва
Для успешного выращивания чеснока Полёт требуется хорошо дренированная, плодородная почва. Растение предпочитает солнечные участки, но может также расти в полутени. Необходимо обеспечить регулярное удобрение почвы органическими и минеральными удобрениями для поддержания высокого уровня плодородия.
Заключение
Чеснок Полёт – это высокоурожайное, устойчивое к различным внешним условиям растение, которое можно использовать в различных кулинарных и хозяйственных целях. Благодаря своим уникальным характеристикам, таким как сильный аромат, высокая плотность и устойчивость к болезням, этот сорт чеснока является отличным выбором для выращивания в домашних условиях и на фермерских хозяйствах.