Общие сведения
Дайкон Саша – это сорт редьки, который был выведен в 1994 году. Отличается скороспелостью и высокой урожайностью, достигая 2-4 кг на квадратный метр. Данный сорт устойчив к слизистому бактериозу и преждевременному стеблеванию, что значительно облегчает уход за ним.
Морфологические особенности
Форма плодов у этого растения округлая или округло-овальная, а поверхность гладкая, что придает ему привлекательный внешний вид. Размер плодов средний, длина варьируется от 5,5 до 10,5 см, а диаметр в середине составляет 5-9 см. Вес плодов колеблется от 100 до 400 граммов. Мякоть белая, нежная, плотной консистенции и очень сочная, что делает ее идеальной для потребления в свежем виде. Вкус сладкий, превосходный, освежающий, без горчинки.
Условия выращивания
Эта культура предпочитает нейтральные (pH 6.5-7) или слабощелочные (7-7.5) почвы, такие как влажные/сыроватые суглинки или глина. Растение обладает высокой морозостойкостью и устойчивостью к летней засухе, что позволяет успешно выращивать его в различных климатических условиях. Схема посадки составляет 20 х 25 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста.
Посадка и уход
Посев проводится в два срока: в конце апреля – начале мая и в июле. Это растение предпочитает хорошо освещенные места, но может расти и в полутени. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста. Для лучшего развития рекомендуется использовать органические и минеральные удобрения.
Происхождение и авторы
Дайкон Саша был создан ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства. Этот сорт редьки получил свое название не только благодаря своим выдающимся характеристикам, но и в честь одного из авторов. Синоним названия данного сорта – Sasha.
Особенности применения
Данный сорт рекомендуется для потребления в свежем виде. Благодаря своей нежной и сочной мякоти, этот продукт отлично подходит для приготовления салатов и других блюд.
Заключение
Этот сорт редьки является отличным выбором для тех, кто ценит высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и нежный, сладкий вкус. С учетом всех его характеристик и рекомендаций по уходу, выращивание этой культуры не потребует больших усилий, но принесет потрясающие результаты.