Общее описание
Дыня Медок, известная своим медово-сладким вкусом, представляет собой растение, которое изначально культивировалось в Северо-Кавказском регионе. С момента выхода на рынок в 2016 году, этот сорт завоевал популярность среди садоводов благодаря своей урожайности и устойчивости к заболеваниям. Дыня Медок обладает средней устойчивостью к заболеваниям и вредителям, что делает её привлекательной для выращивания в открытом грунте южных регионов.
Форма и цвет плодов
Плоды этого растения имеют овальную форму и характеризуются гладкой поверхностью. Цвет плодов ярко-жёлтый, что добавляет им привлекательности на прилавках и в саду. Внутренняя часть плода окрашена в желтовато-белый цвет, а структура мякоти средней плотности создаёт хрустящую и нежную текстуру. Семена среднего размера имеют кремово-жёлтый оттенок и находятся в малом семенном гнезде.
Урожайность и условия выращивания
Дыня Медок считается урожайным сортом, со средней урожайностью на богаре от 98 до 173 центнеров с гектара. Сроки созревания среднеспелые, от всходов до сбора проходит от 78 до 97 дней. В южных регионах её выращивают в расстил в открытом грунте. Участки для посадки должны быть хорошо разрыхлены и удобрены органическими или минеральными удобрениями. Важно соблюдать схему посадки 40-50х80-100 см для обеспечения оптимального роста.
Уход и полив
Во время активного плодоношения рекомендуется сократить поливы, чтобы предотвратить переувлажнение почвы. Растение нуждается в периодической прищипке, которую проводят над 1-3 листом, и регулярной подкормке. Землю следует разрыхлять для улучшения аэрации корней, что способствует лучшему усвоению питательных веществ.
Транспортабельность и хранение
Дыня Медок отличается хорошей транспортабельностью, что позволяет без проблем перевозить её на большие расстояния. Срок хранения составляет 20-25 дней, что делает этот сорт удобным для коммерческого использования и длительного хранения.
Использование и вкусовые качества
Плоды этой культуры употребляются в свежем виде, что позволяет насладиться их непревзойдённым медово-сладким вкусом. Также из них готовят различные восточные сладости и цукаты, что добавляет разнообразия в кулинарные рецепты. Отличные вкусовые качества и аромат делают этот сорт востребованным среди потребителей.