Дыня Медовый спас

Общая информация

Дыня Медовый спас, выведенная в 2017 году, представляет собой крупноплодное растение с округлыми плодами, которые приобретают желтый цвет с сероватым оттенком по мере созревания. Эта культура была разработана авторами Максимовым С.В., Клименко Н.Н. и Быковским Ю.А., и с тех пор она завоевала популярность благодаря своим превосходным характеристикам. Хотя название упоминается только однажды, этот фрукт привлекает своей сладостью и ароматом.

Урожайность и условия выращивания

Этот сорт отличается высоким уровнем урожайности. В Северо-Кавказском регионе при выращивании на богаре урожайность достигает 118-162 центнера с гектара, а при орошении – 173-212 ц/га. В Нижневолжском регионе при орошении урожайность составляет 170-199 ц/га. Благодаря своей засухоустойчивости, это растение хорошо развивается в открытом и закрытом грунте, предпочитая солнечные участки. Важным преимуществом является хорошая транспортабельность, что позволяет перевозить продукцию на дальние расстояния без потери качества.

Качества плодов

Плоды имеют гладкую поверхность и крупные размеры, весом от 1,5 до 2,2 кг. Внутри они наполнены нежной тающей мякотью белого цвета, которая обладает высокой сочностью и душистым ароматом. Благодаря таким качествам, эти фрукты прекрасно подходят для приготовления цукатов, джемов и варенья. Вкусовые качества оценены как хорошие и отличные, а содержание сахара варьируется от 6,5 до 9,3%.

Листья и семена

Листья этого растения имеют средний размер и слабую рассеченность, окрашены в зеленый цвет. Семена характеризуются средней длиной, широкими и беловатыми оттенками. Важно отметить, что семенное гнездо в плодах небольшое, что упрощает обработку и использование в кулинарии.

Уход и выращивание

Период от всходов до сбора урожая составляет 60-85 дней, что делает этот сорт среднеранним. Высадка осуществляется в мае-июне, когда почва достаточно прогрета. Для оптимального роста рекомендуется использовать плодородные, хорошо дренированные почвы. Удобрение следует проводить с использованием комплексных минеральных составов, обогащенных калием и фосфором. Полив регулярный, но умеренный, чтобы избежать переувлажнения.

Хранение и использование

Срок хранения плодов составляет 15-20 дней, что позволяет использовать их как в свежем виде, так и для переработки в различные заготовки. Благодаря своим характеристикам, такие фрукты нашли применение не только в домашней кулинарии, но и в промышленном производстве.

Дополнительная информация

Это растение, относящееся к семейству тыквенных, достигает высоты до 30-40 см. Форма растения компактная, что позволяет выращивать его даже на небольших участках. В период цветения, который приходится на конец весны – начало лета, необходимо обеспечить достаточное количество солнечного света. Важно отметить, что такие растения не требуют обязательной обрезки, но формирование кустов может повысить их продуктивность. Зимостойкость отсутствует, поэтому в холодных регионах рекомендуется использовать теплицы или парники.