Общее описание
Дыня Паспорт является популярным сортом, который был допущен к использованию в 2004 году. Этот сорт отличается средней урожайностью на богаре, составляющей 81-184 ц/га. Плоды имеют округлую форму и жёлто-зелёный цвет, что придаёт им привлекательный внешний вид. Сорт был разработан для выращивания в Северо-Кавказском регионе, и благодаря высокой транспортабельности, его плоды могут эффективно доставляться на большие расстояния без потери качества.
Характеристики плодов
Плоды данной разновидности обладают средней массой от 1,2 до 2,2 килограмма. Они имеют гладкую поверхность и кремово-жёлтые семена овальной формы. Внутренняя мякоть отличается нежной структурой и кремовым цветом, что делает её очень сочной и ароматной. Вкус плодов очень сладкий, с содержанием сахара от 6,0 до 8,0, что обеспечивает им хорошие вкусовые качества. Плоды пригодны для использования в свежем виде, а также для приготовления изумительных восточных лакомств, цукатов и оригинальных маринадов. Семенное гнездо у таких растений среднего размера, а сплошная сетка придаёт им дополнительную декоративность.
Условия выращивания и уход
Это растение можно выращивать как под плёнкой, так и в открытом грунте. Сроки высадки под плёнку приходятся на середину мая, а в открытый грунт – на конец мая или начало июня. От всходов до сбора урожая проходит 59-76 дней, что делает этот сорт раннеспелым. Рекомендуемая схема посадки составляет 100х100 см. Длина главного стебля находится в пределах среднего значения, что позволяет растению равномерно развиваться. Листья у этого сорта среднего размера, слаборассеченные и зелёного цвета.
Для успешного роста следует учитывать, что данное растение устойчиво к таким болезням, как альтернариоз и фузариоз, и не поражается другими болезнями. Прищипку рекомендуется проводить над 1-3 листом, чтобы стимулировать развитие боковых побегов и увеличить урожайность. Полив должен быть регулярным, но не чрезмерным, чтобы избежать переувлажнения почвы.
Удобрение и почва
Для оптимального роста и плодоношения почва должна быть хорошо дренированной и богатой органическими веществами. Рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения, которые обеспечат растение всеми необходимыми питательными элементами. Внесение органических удобрений, таких как перегной или компост, также будет полезным, особенно при подготовке почвы перед посадкой.
Применение и хранение
Плоды этого сорта обладают хорошими вкусовыми качествами, что делает их идеальными для свежего употребления. Кроме того, они могут стать основой для различных кулинарных изысков, таких как цукаты и маринады. Срок хранения плодов составляет до 7 дней, что позволяет потребителям наслаждаться свежестью и ароматом на протяжении длительного времени после сбора урожая.
Дыня Паспорт – это великолепный выбор для тех, кто ценит высокую урожайность, стабильное качество плодов и их превосходные вкусовые характеристики. Этот сорт не только украсит ваш стол, но и станет отличной основой для создания множества кулинарных шедевров.