Дыня Юкар

Происхождение и авторство

Дыня Юкар, также известная под синонимом Jucar, является результатом работы голландской компании “Rijk Zwaan”. Этот сорт был допущен к использованию в 2011 году, и с тех пор он зарекомендовал себя как один из наиболее перспективных и урожайных сортов дыни на российском рынке.

Урожайность и регионы выращивания

Этот сорт отличается высокой урожайностью, достигающей на богаре 120-196 центнеров с гектара. Северо-Кавказский регион является основным местом выращивания данной дыни, где климатические условия способствуют получению максимальных урожаев. Тем не менее, такой сорт можно выращивать и в других регионах с подходящими условиями.

Описание плодов

Плоды этой дыни имеют овальную форму и жёлто-зелёный цвет. Средний вес плода составляет от 1,2 до 2,6 килограммов, что делает их удобными для транспортировки и хранения. Поверхность плодов гладкая с тонкой, средней плотности до плотной сеткой. Мякоть зеленовато-белого цвета, хрустящая и нежная на вкус, с ярко выраженным дынным ароматом. Содержание сахара в плодах варьируется от 4,6 до 7,2%, что делает их сладкими и очень приятными на вкус.

Листья и структура растения

Листья у данного сорта дыни среднего размера до крупных, рассеченные до сильнорассеченных, с тёмно-зелёным цветом. Это гибридное растение, предназначенное для выращивания в открытом грунте. Семена мелкие и среднего размера, острозаостренные, кремово-желтого цвета.

Сроки созревания и высадки

Дыня Юкар относится к ультраранним сортам. Период от всходов до сбора урожая составляет 57-65 дней. Высаживают этот сорт в июне, что позволяет получить урожай уже в начале августа. Плоды хорошо хранятся на протяжении 20-30 дней, что делает их удобными для транспортировки и коммерческого использования.

Условия выращивания и уход

Для успешного выращивания данной дыни рекомендуется выбирать открытые солнечные участки. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Полив следует проводить регулярно, особенно в период активного роста и формирования плодов. Удобрение проводят органическими и минеральными соединениями, чтобы обеспечить растению все необходимые питательные вещества.

Устойчивость и зимостойкость

Дыня Юкар обладает высокой устойчивостью к фузариозу, что делает ее менее подверженной заболеваниям и увеличивает шансы на получение хорошего урожая. Зимостойкость для этого сорта не является актуальной, так как он выращивается в теплое время года.

Использование и хранение

Плоды данного сорта дыни широко используются в свежем виде, а также для приготовления различных десертов и салатов. Благодаря хорошей транспортабельности, они могут быть доставлены в удаленные регионы без потери качества. Вкусовые качества оцениваются как хорошие и отличные, что делает их востребованными на рынке.

Таким образом, дыня Юкар является отличным выбором для тех, кто хочет получить ранний и обильный урожай сладких и ароматных плодов. Своими характеристиками она удовлетворяет потребности как профессиональных фермеров, так и любителей садоводов.