Описание Ежевики Киова
Ежевика Киова, также известная под латинским названием **Rubus fruticosus ‘Kiowa’**, является одной из наиболее популярных ягодных культур, выведенных в США, в Арканзасском университете. Этот кустарник отличается пряморастущей формой и высотой, достигающей 150-200 см, что делает его удобным для сбора урожая и ухода.
Применение и урожайность
Эту ягоду употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления десертов, джемов, компотов и ликеров. Она хорошо поддается замораживанию, сохраняя при этом свои вкусовые качества. Урожайность данного растения впечатляет: с одного куста можно собрать до 10 кг ягод, а с одного гектара – от 4 до 6 тонн.
Полив и условия выращивания
Для успешного выращивания этой культуры необходим регулярный, умеренный полив. Она хорошо растет в южных регионах и средней полосе России. Место для посадки должно быть защищено от сквозняков и получать достаточное количество солнечного света, хотя затенение в условиях продолжительной жары и палящего южного солнца также приемлемо.
Период плодоноса и сроки созревания
Плодоношение начинается с конца июля или августа и продолжается в течение 6 недель. Ягоды созревают поздно, что позволяет наслаждаться урожаем на протяжении длительного времени.
Побеги и листья
Побеги растут вверх, а не стелются по земле, что облегчает уход за кустом и сбор урожая. Высота побегов может достигать 2 м. Листья у растения обильные, темно-зеленого цвета, что придает кустарнику декоративный вид.
Устойчивость и морозостойкость
Растение отличается хорошей засухоустойчивостью и высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Также оно зимостойкое и может выдерживать морозы до -23°C, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях.
Вкус и аромат
Ягоды обладают десертным, сладким вкусом с едва заметной кислинкой, а их аромат ярко выражен с малиновыми нотками. Цвет ягод черный, они очень крупные, весом от 13 до 23 г.
Место для выращивания и уход
Лучшим местом для посадки будет защищенное от сквозняков. Растение предпочитает солнечные места, но также может расти в затенении при продолжительной жаре. Посадку рекомендуется проводить весной или осенью, выбирая для этого плодородную, хорошо дренированную почву. Уход за ежевикой включает регулярный полив, мульчирование и подкормку удобрениями, содержащими фосфор и калий.
Транспортабельность и уход
Ягоды данного сорта хорошо переносят транспортировку, что позволяет использовать их для коммерческого выращивания и продажи. Кусты требуют регулярной обрезки для удаления старых и поврежденных побегов, что способствует лучшему плодоношению и здоровью растения.
Ежевика Киова является результатом скрещивания сортов Arc.791 и Arc.1058, что позволило получить растение с высокими вкусовыми качествами и устойчивостью к неблагоприятным условиям.