Описание растения
Ежевика Коламбия Стар – это уникальная культура, выведенная в США селекционером Ч. Финном. Это растение имеет хорошо развитую корневую систему и высокие кусты. Длина побегов достигает 4-5 метров, что позволяет растению разрастаться в ширину и высоту, создавая густую и плотную крону. Светло-зеленые, крупные листья придают кусту декоративный вид.
Урожайность и плодонос
Урожайность этой культуры впечатляет: с одного куста можно собрать до 7,5 кг ягод, а в расчете на гектар – до 16,7 тонн. Период плодоношения длится с июля по август и растягивается на два месяца, что обеспечивает продолжительное поступление свежих ягод. Такой промежуток позволяет садоводам планировать сбор урожая и переработку плодов.
Характеристики ягод
Ягоды этого растения крупные, весом от 7,8 до 16 грамм, с диаметром 1,9 см и длиной до 3,8 см. Цвет ягод – коричнево-бордовый, а в разрезе – красноватый. Вкус десертный, с малиновым и вишневым оттенками, а аромат насыщенный, что делает их идеальными для приготовления варенья, вина, желе и джемов. Дегустационная оценка ягод – 4,7, что подтверждает их высокое качество.
Почва и условия выращивания
Для успешного выращивания этой культуры предпочтительна слабокислая, рыхлая суглинка, обогащенная органическими удобрениями. Растение любит свет, но может расти и в полутени, что позволяет его выращивать в различных климатических условиях. Однако морозостойкость низкая, до –14°C, поэтому в регионах с холодными зимами кусты нуждаются в укрытии.
Засухостойкость и устойчивость
Эта культура обладает высокой засухостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям, что облегчает уход за растением и снижает необходимость в частых обработках.
Обрезка и уход
Санитарная обрезка необходима для поддержания здоровья куста и улучшения урожайности. Удаление старых и поврежденных ветвей позволяет растению направить силы на развитие новых побегов и плодов. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста и плодоношения, чтобы избежать пересыхания почвы.
Сроки созревания
Сроки созревания ягод среднеранние, что позволяет собирать урожай уже в середине лета. Период цветения начинается на юге в середине-конце июня, а в средней полосе – немного позднее.
Применение ягод
Ягоды ежевики Коламбия Стар широко используются в кулинарии. Из них готовят варенье, вино, желе и джемы. Благодаря высокому содержанию сахаров и приятному вкусу, такие продукты получают насыщенный и ароматный вкус.
Происхождение и селекция
Этот сорт появился при скрещивании NZ 9629-1 (Новая Зеландия) и Орус 1350-2. Самоопыляемый тип опыления облегчает процесс выращивания ягод.
Транспортабельность
Несмотря на свою нежность, ягоды хорошо переносят транспортировку, что делает их удобными для коммерческого выращивания и продажи.
Заключение
Ежевика Коламбия Стар – это высокоурожайное и неприхотливое растение, которое радует садоводов своим вкусом и ароматом. Правильный уход, своевременный полив и обрезка позволят получать отличный урожай и наслаждаться качественными ягодами.