Фасоль Бемоль

Общая информация

Фасоль Бемоль — сорт, разработанный селекционерами Михаилом Мечиславовичем Циунелем, Сергеем Федоровичем Гавришом и Анатолием Мечиславовичем Циунелем. Включенный в Госреестр РФ в 2005 году, он адаптирован для выращивания в различных регионах страны, от Северного до Дальневосточного. Это теплолюбивое кустовое растение с компактной формой, достигающее максимальной высоты 40 см, что упрощает уход и сбор урожая. Среднегодовой прирост зависит от условий, но при соблюдении агротехники культура демонстрирует стабильное развитие.

Морфологические особенности

Листья светло-зелёного оттенка создают контраст с фиолетовыми соцветиями, которые появляются в период активной вегетации. Цветение умеренной интенсивности, что способствует равномерному формированию завязей. Бобы крупные, изогнутой формы, шириной до 2 см, с поперечным сечением от эллиптического до яйцевидного. Их светло-фиолетовая окраска сохраняется даже после термической обработки. Верхушка плодов тупая, дополненная длинным клювиком, что делает их легко узнаваемыми. Семена эллиптической формы, коричневые с серыми штрихами, имеют пёструю поверхность и вес около 460 г на 1000 штук.

Агротехника выращивания

Для посадки выбирают солнечные участки, защищенные от сильных ветров, с нейтральной кислотностью почвы. Предпочтительны супесчаные и суглинистые грунты, обогащенные органическими удобрениями. Посев проводят в конце мая – начале июня, когда минует угроза заморозков, по схеме 10×50 см на глубину 3 см. Рассадный метод используют в регионах с коротким летом, высевая семена в апреле. До цветения требуется обильный полив, который сокращают в фазу созревания бобов. Лучшими предшественниками считаются огурец, томат и капуста, что снижает риск поражения болезнями.

Уход и защита

Культура чувствительна к недостатку тепла, поэтому в прохладных регионах рекомендуется использовать укрывные материалы. Подкормки вносят дважды: при появлении всходов — азотными удобрениями, а в период бутонизации — фосфорно-калийными. Рыхление почвы и удаление сорняков улучшают аэрацию корней. Растение может поражаться ржавчиной, ростковой мухой, тлей и слизнями, поэтому необходимы профилактические обработки биофунгицидами и инсектицидами. Обрезка не требуется благодаря компактной кустовой форме.

Урожайность и применение

Средние сроки созревания позволяют получить урожай уже через 60-75 дней после всходов. Бобы формируются дружно, их прикрепление на высоте 10-12 см облегчает сбор. Товарная урожайность достигает 4 кг/м². Отсутствие пергаментного слоя и волокон делает плоды нежными, подходящими для свежего потребления, консервирования и заморозки. В кулинарии их используют в супах, рагу и гарнирах, а также для декоративных целей благодаря необычной окраске. Семена сохраняют всхожесть до 3-4 лет при правильном хранении.

Адаптация к климату

Зимостойкость у данной культуры отсутствует из-за однолетнего цикла развития, но она успешно выращивается в регионах с умеренным и континентальным климатом. В Восточно-Сибирских и Дальневосточных областях рекомендуется использовать рассадный метод для продления вегетационного периода. Устойчивость к перепадам температур средняя, поэтому в период затяжных дождей или засухи требуется коррекция режима полива.

Декоративные и хозяйственные качества

Фиолетовые соцветия и необычная форма бобов делают растение элементом ландшафтного дизайна. Его высаживают вдоль дорожек или в комбинации с низкорослыми цветами. В сельском хозяйстве сорт ценится за высокую урожайность и неприхотливость. Отсутствие необходимости в подвязывании и минимальная занимаемая площадь позволяют использовать его даже на небольших участках.

Такой подход к выращиванию обеспечивает стабильный результат даже для начинающих огородников. Соблюдение рекомендаций по севообороту и защите от вредителей гарантирует получение качественного урожая, который сохраняет вкусовые качества после любой обработки.