Фасоль Длинные пальчики

Общая информация

Фасоль Длинные пальчики — кустовое растение сербского происхождения, отличающееся компактными размерами и высокой продуктивностью. Оно формирует аккуратные кусты высотой до 55 см, что делает его удобным для выращивания на небольших участках. Среднегодовой прирост зависит от условий, но при оптимальном уходе за сезон достигает максимальной высоты, характерной для сорта. Форма растения ветвистая, с густой листвой насыщенного зеленого оттенка, которая создает плотный покров, защищающий почву от пересыхания.

Особенности вегетации

Сроки созревания этой культуры относятся к средним: от появления всходов до сбора урожая проходит около 70–80 дней. Цветение начинается через 4–5 недель после посадки и длится 2–3 недели. В этот период кусты покрываются мелкими белыми или светло-розовыми цветками, привлекающими пчел и других опылителей. После окончания цветения быстро формируются узкие стручки шириной до 1 см, которые не содержат пергаментного слоя и волокон, что обеспечивает их нежную структуру.

Урожайность и применение

Товарная урожайность сорта достигает 2,3–2,8 кг/м², причем бобы созревают дружно, что упрощает сбор. На одном кусте может формироваться до 50 стручков, которые подходят для заморозки благодаря отсутствию грубых волокон. Плоды используются в кулинарии: их добавляют в супы, рагу, консервируют или употребляют в свежем виде. Поскольку растение однолетнее, после завершения сезона его удаляют с грядки, оставляя корни в почве для обогащения ее азотом.

Агротехника выращивания

Для посадки рекомендуется выбирать солнечные участки с рыхлой, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности. Посев проводят в конце мая — начале июня, когда грунт прогреется до +12–15°C. Семена заглубляют на 3–5 см, оставляя между кустами расстояние 20–30 см. Полив должен быть регулярным, но умеренным: переувлажнение приводит к загниванию корней. В засушливые периоды почву увлажняют 2–3 раза в неделю, избегая попадания воды на листья.

Уход и подкормки

Культура не требует сложного ухода. Достаточно периодически рыхлить землю и удалять сорняки. Подкормки вносят дважды за сезон: через 3 недели после всходов используют азотные удобрения для стимуляции роста зелени, а в период бутонизации — калийно-фосфорные смеси для улучшения плодоношения. Обрезка не нужна, но при сильной загущенности можно проредить нижние листья для улучшения вентиляции.

Устойчивость и адаптация

Растение демонстрирует хорошую адаптацию к умеренному климату, но не обладает высокой морозостойкостью. При угрозе заморозков молодые побеги рекомендуется укрывать агроволокном. Происхождение из Сербии обуславливает устойчивость к засухе и типичным болезням бобовых, однако профилактическая обработка от вредителей (например, тли) желательна. Для профилактики грибковых инфекций важно соблюдать севооборот и не сажать культуру на одном месте чаще раза в 3–4 года.

Рекомендации по использованию

Сорт идеален для небольших огородов, контейнерного выращивания на балконах и в теплицах. Его компактные кусты гармонично вписываются в декоративные посадки, а густая листва служит естественным мульчирующим слоем. Собранные бобы хранят в сушеном, замороженном или консервированном виде, что позволяет наслаждаться урожаем круглый год. Благодаря неприхотливости и высокой продуктивности эта фасоль стала популярным выбором как среди начинающих садоводов, так и опытных аграриев.