Общее описание
Фасоль Хавская универсальная – это кустовое растение, включенное в госреестр в 1996 году. Эта культура отличается красотой и высокой продуктивностью, она идеально подходит для выращивания на солнечных участках. Высота куста достигает 35-40 см, что делает его компактным и удобным для ухода.
Листья и стебли
Листья растения крупные, широкояйцевидные и цельнокрайние, с ярко выраженным бело-зеленым пазушным пятном. Они имеют насыщенный зеленый цвет, что придаёт растению декоративный вид. Стебли крепкие, хорошо удерживают растение в вертикальном положении.
Цветение
Цветонос фасоли Хавской универсальной образует от 4 до 8 цветков на среднем цветоносе. Окраска паруса цветка белая, крылья также белые, но у основания с зеленым оттенком. Это придает цветущему растению изысканный вид. Растение цветет обильно, однако степень цветения можно отнести к средней.
Бобы и семена
Бобы у этой фасоли плоские, прямые или слабоизогнутые. В технической спелости они темно-зеленого цвета, а в полной спелости бобы становятся соломенно-желтыми. Размер бобов крупный, ширина составляет 1,2-1,4 см. Вес 1000 семян варьируется от 300 до 320 г. Семена овально-цилиндрической формы, белые со слабым мраморным рисунком и ярко выраженным белым рубчиком.
Плодоносность и урожайность
Высота прикрепления бобов составляет 24-26 см, что облегчает сбор урожая. Один куст способен образовывать от 15 до 25 бобов. Сухое вещество в бобах составляет 6,2%, белка 1,9%, аскорбиновой кислоты 14,5 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность достигает 6,5 кг/м².
Применение и вкусовые качества
Фасоль Хавская универсальная рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервной промышленности. Вкусовые качества консервированной продукции хорошие. Отсутствие пергаментного слоя и волокон на ранних стадиях развития делает эту фасоль особенно нежной и приятной на вкус.
Устойчивость к болезням
Этот сорт устойчив к аскохитозу и бактериозу, а также средне восприимчив к антракнозу. Это делает растение надежным выбором для огородников, стремящихся получить здоровый и обильный урожай.
Условия выращивания
Фасоль Хавская универсальная предпочитает солнечные участки для посадки. Схема посадки составляет 10 х 50 см, что обеспечивает оптимальное расстояние для роста и развития каждого растения. Растение имеет ранние сроки созревания, что позволяет получать урожай уже в начале сезона.
Уход и полив
Для успешного выращивания этой фасоли рекомендуется регулярный полив, особенно в период цветения и формирования бобов. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной. Подкормка органическими и минеральными удобрениями способствует лучшему развитию растения и повышению урожайности.
Особенности и дополнительные сведения
Фасоль Хавская универсальная имеет широкое применение: она используется как в свежем виде, так и для консервирования. Это растение родом из России, что подтверждает его отличную адаптацию к местным климатическим условиям. Жизненный цикл растения однолетний, что позволяет ежегодно обновлять посадки и получать стабильные урожаи.
Эта фасоль не требует специальных условий для выращивания, но соблюдение рекомендованных агротехнических приемов позволит получить максимальный результат. Благодаря своей универсальности и высокой урожайности, такая фасоль станет отличным выбором для любого огорода.