Фасоль Нота

Общая информация

Фасоль Нота, выведенная селекционерами Циунель М. М. и Гавриш С. Ф., относится к кустовым культурам с компактной формой и небольшой высотой — не более 40 см. Это растение включено в Госреестр в 2002 году и рекомендовано для выращивания в разнообразных климатических условиях, включая Северный, Дальневосточный, Уральский и другие регионы. Его ценят за высокую урожайность, достигающую 3,3–3,4 кг с квадратного метра, а также за устойчивость к неблагоприятным факторам среды.

Внешние особенности

Куст формирует густую, но аккуратную крону с крупными слабоморщинистыми листьями насыщенного зеленого оттенка. Листовая пластина широкая, что способствует активному фотосинтезу, а её текстура обеспечивает устойчивость к ветру. Соцветия белого цвета, с умеренной интенсивностью цветения, появляются в середине вегетационного периода. Бобы светло-зеленые, округлые в поперечном сечении, со средней изогнутостью и заостренной верхушкой, дополненной длинным клювиком. Каждый стручок содержит 18–25 семян узкоэллиптической формы, окрашенных в коричневый цвет с бежевым ореолом вокруг рубчика.

Агротехника выращивания

Для посадки выбирают солнечные участки или зоны с рассеянной полутенью. Посев проводят в конце мая — начале июня, когда почва прогревается до +12–15°C, на глубину 3–5 см по схеме 50×10 см. Ширина междурядий позволяет обеспечить достаточное пространство для развития корневой системы и профилактики грибковых заболеваний. Почва предпочтительна рыхлая, с нейтральной кислотностью (pH 6–7), обогащенная органическими удобрениями. Перед посадкой рекомендуется внести перегной или компост, а в период бутонизации — фосфорно-калийные подкормки для стимуляции плодоношения.

Уход и полив

Культура требовательна к влажности грунта, особенно в фазы цветения и формирования бобов. Поливы проводят регулярно, избегая пересыхания верхнего слоя почвы, но не допуская застоя воды. Для сохранения влаги и защиты от сорняков рекомендуется мульчирование торфом или соломой. Рыхление междурядий осуществляют осторожно, чтобы не повредить поверхностные корни. Обрезка не требуется благодаря компактной форме куста, однако важно своевременно удалять поврежденные листья для профилактики болезней.

Урожай и применение

Созревание происходит дружно, что упрощает сбор урожая. Бобы собирают в стадии технической спелости, когда их длина достигает 10–12 см от точки прикрепления к стеблю. Семена отличаются высокими вкусовыми качествами: они не содержат волокон и пергаментного слоя, что делает их идеальными для домашней кулинарии. Их используют в супах, гарнирах, консервировании и замораживании, сохраняя питательную ценность и нежный вкус. Замороженные бобы не теряют форму и цвет даже после термической обработки.

Адаптация к климату

Растение демонстрирует высокую адаптивность к перепадам температур, но не является морозостойким. В регионах с коротким летом рекомендуется выращивание через рассаду или использование укрывных материалов в начале сезона. Для защиты от вредителей, таких как тля или бобовая зерновка, применяют биоинсектициды или народные средства — настой чеснока, табачную пыль. Севооборот с участием злаковых или тыквенных культур помогает снизить риск поражения патогенами.

Дополнительные рекомендации

При планировании грядок учитывайте, что такая культура хорошо соседствует с кукурузой, огурцами и картофелем, но плохо переносит близость лука или фенхеля. Для повышения урожайности практикуют предпосевную обработку семян стимуляторами роста. После сбора урожая ботву можно компостировать, обогащая почву азотом. Несмотря на однолетний цикл развития, правильная агротехника позволяет добиваться стабильных результатов даже на небольших участках.