Фасоль Серенгети

Общая информация

Фасоль Серенгети, созданная автором Ван Кампеном Франком, была включена в госреестр в 2010 году. Эта кустовая культура, родом из Голландии, отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Этот сорт фасоли особенно популярен в регионах Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, ЦЧО, Северо-Кавказского, Средневолжского, Нижневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов.

Внешний вид

Листья этого растения имеют зеленый цвет и могут быть как слабоморщинистыми, так и морщинистыми. Бобы характеризуются длинной и узкой формой, слабоизогнутыми линиями и зеленым цветом. В поперечном сечении они округлые, а их верхушка имеет заостренную форму. Высота растения может колебаться от средней до высокой, а высота прикрепления бобов составляет 17 см.

Семена и их особенности

Семена этой фасоли эллиптические по форме, очень мелкие и белого цвета. Вес 1000 семян составляет около 210 граммов. Пергаментный слой и волокна у этих семян отсутствуют, что делает их особенно привлекательными для использования в кулинарии.

Плодоношение и урожайность

Этот сорт отличается дружным формированием бобов и высокой товарной урожайностью, которая достигает 2,0 кг на квадратный метр. Сроки созревания средние, что делает этот сорт удобным для выращивания в различных климатических условиях.

Применение в кулинарии

Фасоль Серенгети идеально подходит для консервирования и замораживания. Ее можно использовать для приготовления различных овощных гарниров и маринования. Благодаря своим хорошим вкусовым качествам, такая фасоль становится отличным ингредиентом для множества блюд.

Устойчивость к болезням и вредителям

Этот сорт устойчив к антракнозу, что значительно облегчает его выращивание и уход за растением. Высокая устойчивость к болезням позволяет получить стабильный урожай без значительных потерь.

Уход и выращивание

Фасоль Серенгети предпочитает солнечные места, однако может расти и в полутени. Посадку рекомендуется проводить в весенний период, когда минует угроза заморозков. Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и формирования бобов. Рекомендуется также проводить подкормку растения органическими и минеральными удобрениями для улучшения роста и повышения урожайности.

Почва и условия выращивания

Для этой фасоли предпочтительна рыхлая, плодородная почва с хорошей водопроницаемостью. Лучше всего подходят суглинистые и супесчаные грунты. Перед посадкой рекомендуется провести основную обработку почвы, включая внесение органических удобрений.

Дополнительная информация

Фасоль Серенгети также отличается хорошей зимостойкостью, что позволяет выращивать этот сорт в условиях сурового климата. Продуктивная продолжительность жизни растения составляет один год, что характерно для большинства однолетних культур. Этот сорт не требует регулярной обрезки, однако следует удалять поврежденные или больные части растения для поддержания его здоровья и продуктивности.

Таким образом, фасоль Серенгети представляет собой высокоценное растение для выращивания в различных климатических условиях. Она отличается высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами и устойчивостью к болезням, что делает ее отличным выбором для профессиональных фермеров и садоводов-любителей.