Физалис Колумб

Физалис Колумб, или Physalis colombiana, представляет собой интересное растение, известное своими ярко-оранжевыми плодами и экзотическим ароматом. Высокорослое растение может достигать высоты до 180 см, что делает его заметным в любом саду или теплице.

Аромат и вкус

Аромат у этого растения очень приятный и экзотический, что делает его привлекательным не только визуально, но и на обонятельном уровне. По вкусу плоды напоминают землянику и киви, что добавляет им особую прелесть и делает их популярными среди любителей необычных вкусов.

Цвет и форма плодов

Плоды имеют ярко-оранжевую окраску и шаровидную форму. Лепестки цветов желтые с темными пятнами у основания, что придает растению дополнительную декоративную ценность. Вес одного плода составляет около 3 граммов, и, несмотря на их небольшой размер, такие плоды становятся настоящим украшением.

Формирование и уход

Для правильного формирования растения необходимо удалять все побеги ниже первого цветка. Это позволяет сосредоточить энергию на развитии основных побегов и улучшить качество плодов. Полив следует проводить обильно до середины июля, после чего с начала августа рост растений необходимо сдерживать, почти полностью прекратив поливы.

Морозостойкость и условия выращивания

Физалис Колумб плохо переносит сильные перепады температуры, поэтому его рекомендуется выращивать в пленочных теплицах, где можно создать стабильные условия. Сорт можно отнести к группе требовательных, так как он требует тщательного ухода и соблюдения температурного режима.

Почва и схема посадки

Для успешного выращивания предпочитает легкие почвы. Высаживать это растение следует по схеме 2 раст./м², что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития. Посев на рассаду рекомендуется проводить в середине февраля, а высадка в открытый грунт осуществляется в мае.

Состав плодов и применение

Плоды физалиса содержат рекордно высокое количество железа (2 мг%), а также богаты витаминами и пектином. Они рекомендованы для потребления в свежем виде и приготовления компотов, варенья, что делает их универсальными в кулинарии.

Дополнительные характеристики

Растение обладает средней зимостойкостью и требует умеренного ухода. Среднепоздний тип соцветия обеспечивает длительный период цветения, что делает его привлекательным на протяжении всего сезона. Предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Важно также обеспечить регулярное и правильное удобрение для поддержания здорового роста и плодоношения.

Таким образом, физалис Колумб представляет собой уникальное и привлекательное растение, которое требует определенного ухода, но взамен дарит яркие, вкусные и полезные плоды.