Описание гороха Сахарная подружка
Горох Сахарная подружка – это замечательный сорт, который был выведен российскими селекционерами в 2015 году. Данный сорт относится к виду Pisum sativum и является представителем семейства Бобовые (Fabaceae). Это растение широко распространено в различных регионах России, от Северного до Дальневосточного, что свидетельствует о его высокой адаптивности к разнообразным климатическим условиям.
Рассматриваемый сорт гороха отличается компактным ростом, достигая в высоту 70 см. Несмотря на относительно небольшой размер, растение нуждается в опоре для оптимального развития. Стебли у этого сорта короткие или средней длины, что делает его удобным для выращивания даже на небольших участках.
Листья у данного растения обычного типа, с листочками среднего размера и крупными. Они имеют светло-зеленую или зеленую окраску с характерным сероватым оттенком и восковым налетом, что придает растению привлекательный внешний вид. Прилистники также среднего размера и крупные, покрыты восковым налетом и имеют очень слабую пятнистость.
Особого внимания заслуживают бобы этого сорта. Они отличаются длиной 7-8 см и шириной 1,3-1,6 см, что позволяет отнести их к категории длинных и средней ширины или широких. Форма бобов слабоизогнутая или изогнутая с острой верхушкой. Важной особенностью является отсутствие пергаментного слоя, что делает их особенно нежными и приятными в употреблении.
Каждый боб содержит от 6 до 8 семян среднего размера. Семена имеют привлекательный желтый цвет и вес 190-200 грамм на 1000 штук. Эти характеристики делают сорт Сахарная подружка идеальным выбором как для домашней кулинарии, так и для консервирования.
Посев этого сорта гороха рекомендуется проводить ранней весной, когда почва достаточно прогреется. Глубина посева должна составлять 4-6 см, а схема посадки предполагает расстояние между растениями 15×30 см. Такая схема обеспечивает оптимальное пространство для развития каждого растения и облегчает уход за посадками.
Урожайность данного сорта весьма впечатляющая. Средняя урожайность бобов составляет 0,9-1,2 кг/кв.м, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит высокую продуктивность. При этом урожайность семян составляет около 0,4 кг/кв.м.
Одним из главных достоинств этого сорта являются его превосходные вкусовые качества. Бобы обладают сладким вкусом, что делает их особенно привлекательными для употребления в свежем виде. Мясистые сладкие лопатки рекомендуется употреблять в пищу в фазе молочной спелости вместе с семенами, что позволяет в полной мере насладиться их вкусом и текстурой.
Для успешного выращивания этого сорта гороха необходимо обеспечить ему правильный уход. Растение предпочитает хорошо освещенные участки, поэтому его следует размещать на солнечных местах. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной и богатой органическими веществами. Перед посадкой рекомендуется внести в почву комплексные минеральные удобрения.
Полив должен быть регулярным, особенно в период формирования и роста бобов. При этом следует избегать переувлажнения, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний. Мульчирование почвы вокруг растений поможет сохранить влагу и подавить рост сорняков.
Для получения максимального урожая рекомендуется проводить подкормки в течение вегетационного периода. Особенно эффективны подкормки фосфорно-калийными удобрениями в период цветения и формирования бобов. Это способствует увеличению количества и качества урожая.
Сорт Сахарная подружка отличается хорошей устойчивостью к распространенным заболеваниям гороха, однако профилактические меры никогда не будут лишними. Регулярный осмотр растений на предмет появления вредителей или признаков заболеваний поможет вовремя принять необходимые меры.
Этот сорт гороха не требует обязательной обрезки, однако удаление нижних листьев по мере их пожелтения поможет улучшить циркуляцию воздуха и снизить риск развития грибковых заболеваний.
Благодаря своим отличным вкусовым качествам и высокой урожайности, горох сорта Сахарная подружка находит широкое применение в кулинарии. Его можно использовать для приготовления салатов, гарниров, супов, а также замораживать для использования в зимний период. Кроме того, этот сорт отлично подходит для консервирования, что позволяет наслаждаться его вкусом круглый год.
В заключение стоит отметить, что горох сорта Сахарная подружка – это результат кропотливой работы российских селекционеров, таких как Циунель М. М., Гавриш С. Ф., Циунель А. М., Гавриш Д. С. и Баранов А. В. Их усилия позволили создать сорт, который сочетает в себе высокую урожайность, отличные вкусовые качества и адаптивность к различным условиям выращивания. Это делает данный сорт отличным выбором как для опытных садоводов, так и для начинающих огородников, желающих получить вкусный и полезный урожай.