Горох Шугар Флеш

Горох Шугар Флеш: Сладкое Чудо Вашего Огорода

Горох Шугар Флеш – это замечательное растение, которое станет настоящим украшением любого огорода. Данный сорт гороха отличается своими уникальными характеристиками и привлекательным внешним видом. Латинское название этого растения – Pisum sativum, и оно принадлежит к семейству Бобовые (Fabaceae).

Описание растения

Это растение достигает высоты около 76 см, что делает его довольно компактным и удобным для выращивания даже на небольших участках. Стебли у данного сорта крепкие и устойчивые к полеганию, что обеспечивает стабильный рост и развитие растения. Листья у гороха перистые, светло-зеленого цвета, что придает растению привлекательный внешний вид.

Цветение у этого сорта гороха начинается обычно через 50-60 дней после посева и продолжается в течение нескольких недель. Цветки у гороха небольшие, белого или светло-розового цвета, собраны в соцветия по 2-3 штуки. После опыления цветков начинают формироваться бобы.

Особенности плодов

Бобы у данного сорта гороха крупные, длиной около 7 см. Они имеют прямую или слегка изогнутую форму, что делает их очень привлекательными внешне. Одной из особенностей этого сорта является отсутствие пергаментного слоя в бобах, что делает их особенно нежными и приятными на вкус. В каждом бобе содержится в среднем 5 семян.

Вкус у гороха Шугар Флеш сладкий и очень приятный, что делает его идеальным для употребления в свежем виде. Этот сорт особенно ценится за свои вкусовые качества и часто используется в кулинарии для приготовления различных блюд и салатов.

Выращивание и уход

Для выращивания этого растения рекомендуется выбирать хорошо освещенные участки, так как горох любит солнечный свет. Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной. Перед посадкой рекомендуется внести в почву органические удобрения, такие как компост или перегной.

Посев семян производится весной, когда почва достаточно прогреется. Оптимальная схема посадки для данного сорта – 30 х 40 см. Это обеспечивает достаточное пространство для роста и развития растений, а также облегчает уход за ними.

Полив гороха должен быть регулярным, особенно в период цветения и формирования бобов. Однако следует избегать переувлажнения почвы, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний. Рекомендуется поливать растения утром или вечером, избегая попадания воды на листья.

Устойчивость к болезням и вредителям

Данный сорт гороха отличается хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, что значительно облегчает его выращивание. Однако следует помнить, что профилактические меры никогда не бывают лишними. Рекомендуется регулярно осматривать растения на наличие признаков заболеваний или вредителей и при необходимости принимать соответствующие меры.

Устойчивость к фузариозу у этого сорта средняя, поэтому следует соблюдать севооборот и не выращивать горох на одном и том же месте чаще, чем раз в 3-4 года.

Урожайность и сбор

Средняя урожайность гороха Шугар Флеш составляет 1,2-1,6 кг/м2, что является очень хорошим показателем для данной культуры. Созревание плодов у этого сорта дружное, что позволяет собирать урожай за короткий период времени.

Сбор урожая рекомендуется проводить по мере созревания бобов. Для употребления в свежем виде бобы следует собирать, когда они достигнут полного размера, но еще не начнут желтеть. Если планируется использовать горох для заморозки или консервирования, его можно собирать чуть позже.

Использование и хранение

Горох Шугар Флеш прекрасно подходит для употребления в свежем виде. Его можно использовать в салатах, гарнирах, супах и других блюдах. Благодаря отсутствию пергаментного слоя, бобы этого сорта можно есть целиком, не очищая от створок.

Для длительного хранения горох можно замораживать или консервировать. При заморозке горох сохраняет большую часть своих полезных свойств и вкусовых качеств. Для заморозки рекомендуется использовать молодые, только что собранные бобы.

Происхождение и распространение

Горох как культура имеет древнюю историю и выращивается человеком уже несколько тысячелетий. Считается, что он был одомашнен на территории Ближнего Востока и Средиземноморья. Сорт Шугар Флеш является результатом селекционной работы и был выведен для получения растений с улучшенными вкусовыми качествами и устойчивостью к заболеваниям.

В настоящее время этот сорт гороха широко распространен во многих странах мира и пользуется популярностью как у профессиональных фермеров, так и у садоводов-любителей.

Заключение

Горох Шугар Флеш – это отличный выбор для тех, кто хочет вырастить на своем участке вкусный и полезный овощ. Благодаря своим характеристикам, таким как устойчивость к болезням, высокая урожайность и отличные вкусовые качества, этот сорт заслуженно пользуется популярностью среди огородников. При правильном уходе это растение обязательно порадует вас обильным урожаем сладких и нежных бобов, которые станут прекрасным дополнением к вашему столу.