История и происхождение
Груша Банановая была создана благодаря усилиям группы опытных селекционеров, среди которых Петров Ю. А., Ефимова Н. В. и Гиричев В. С. из ФГБНУ ФНЦ Садоводства. Этот сорт был допущен к использованию в 2008 году и получил популярность благодаря своим высоким показателям урожайности и отличным вкусовым качествам плодов. Происхождение этой культуры связано со скрещиванием Нарядной Ефимовой от свободного опыления, что обеспечило ей ряд уникальных характеристик.
Описание и внешний вид
Это растение может достигать высоты до 5 метров, образуя пониклую и рыхлую крону. Побеги у этого дерева изогнутые, округлые и коричневые, а листья продолговатые, зеленые и гладкие. Цветение умеренное, но цветы достаточно крупные и привлекательные. Плоды этой культуры имеют грушевидную форму и средний размер. Их кожица гладкая, зелёного цвета с буровато-красным румянцем. Кремовая мякоть плодов при съеме хрустящая и сочная, но при хранении становится маслянистой. Пресно-сладкий вкус дополняется выраженным ароматом, что делает плоды особенно привлекательными для потребителей.
Агрономические характеристики
Этот сорт отличается высокой урожайностью, средняя урожайность составляет от 25 до 30 тонн с гектара. Плоды созревают в летний период, начиная со второй декады августа, и их сбор продолжается до середины октября. Плоды сохраняют свои качества в течение 2-2,5 месяцев после сбора. Урожай этих деревьев стабилен и не зависит от погодных условий, так как плодоношение ежегодное.
Устойчивость и климатические условия
Это дерево обладает высокой зимостойкостью и устойчиво к засухе, что позволяет выращивать его в Центральных регионах. Кроме того, оно не подвержено ржавчине, парше и устойчиво к вредителям, таким как цветоед. Всё это делает такой сорт идеальным для культивирования в различных климатических условиях, где требуется неприхотливое, но продуктивное растение.
Опыление и совместимость
Для успешного опыления этой культуры рекомендуется использовать сорта-опылители, такие как Пермячка и Северянка. Это гарантирует более обильное и стабильное плодоношение, что особенно важно для садоводов, стремящихся к максимальной эффективности своих насаждений.
Уход и выращивание
Посадку следует проводить в хорошо освещенных местах, так как эта культура предпочитает свет. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Полив требуется регулярный, особенно в засушливые периоды, чтобы поддерживать оптимальный уровень влажности для роста и развития дерева. Подкормка органическими и минеральными удобрениями способствует улучшению урожайности и качества плодов. Обрезка необходима для формирования кроны и удаления поврежденных или засохших ветвей.
Использование и применение
Плоды этой культуры широко используются в столовых целях благодаря их высокому вкусовому качеству и ароматичности. Их можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления различных десертов и консервов. Этот сорт особенно ценится за свои вкусовые качества и универсальность применения, что делает его популярным выбором среди садоводов и потребителей.