Общие сведения
Груша Башкирская осенняя – это универсальное растение, которое ценится за свою высокую урожайность и устойчивость к различным условиям выращивания. Разработанная в 2001 году командой авторов Р. И. Болотиной, Г. А. Мансуровым и Х. Н. Фазлиахметовым из ФГБНУ Уфимского федерального исследовательского центра РАН, это растение стало популярным выбором для садоводов в Уральском регионе, Башкортостане, Татарстане, Удмуртии и других областях России.
Описание растения
Это дерево имеет широкопирамидальную и негустую крону, что обеспечивает хорошую проницаемость света и воздуха, способствующую здоровому развитию. Побеги средние, прямые и округлые, окрашены в темно-красный цвет и не имеют опушения. Ветви расположены компактно, отходят под углом, близким к прямому, что позволяет им выдерживать значительную нагрузку от плодов, а их концы направлены вверх.
Листья средние, широкие, эллиптической формы и зеленого цвета. Они способствуют активному фотосинтезу и поддерживают общее здоровье растения. Цветение происходит в раннеосенний период, что делает это растение особенно привлекательным в это время года.
Особенности плодов
Плоды имеют удлиненно-грушевидную правильную форму и желтовато-зеленую окраску с размытым буровато-красным румянцем. Кожица средней толщины, гладкая, маслянистая и блестящая. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая и сочная, с умеренным ароматом. Подкожные точки многочисленные, средние, зеленые и хорошо заметные.
Средняя урожайность этого растения составляет 147 ц/га или 12,0–23,0 т/га. Сбор урожая приходится на конец августа – первую декаду сентября. Плоды содержат 20,1 % сухих веществ, 7,2 % сахаров, 0,52 % титруемых кислот и 7,1 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Продолжительность хранения составляет около 40 дней, что позволяет использовать их в течение длительного времени после сбора.
Уход и условия выращивания
Это растение предпочитает светлые участки и плодородные почвы с хорошим дренажом. Посадка осуществляется весной или осенью, при этом важно обеспечить достаточный полив, особенно в засушливые периоды. Для поддержания здоровья и высокой урожайности рекомендуется регулярная подкормка комплексными удобрениями.
Скороплодность растения на 6-й год, и оно плодоносит регулярно без выраженной периодичности. Обрезка не обязательна, но может проводиться для формирования кроны и удаления поврежденных ветвей. Устойчивость к парше является одним из преимуществ, что облегчает уход за растением.
Применение и использование
Груша Башкирская осенняя универсальна в своем применении. Благодаря своим вкусовым качествам и внешнему виду, оцененному в 4,5 балла, плоды могут использоваться как в свежем виде, так и для переработки на варенье, компоты и другие заготовки. Такая универсальность делает это растение востребованным не только в частных садах, но и в коммерческом садоводстве.
Сорта-опылители, такие как Башкирская летняя и Северянка, способствуют повышению урожайности, обеспечивая хорошее опыление. Благодаря средним показателям транспортабельности, плоды могут быть успешно реализованы на рынках.
Заключение
Таким образом, это растение является отличным выбором для тех, кто хочет получить высококачественные плоды с минимальными затратами на уход. Устойчивость к заболеваниям, высокая урожайность и универсальность применения делают его популярным среди садоводов в различных регионах.