Груша Бере Арданпон (Фердинант)

Общие сведения

Груша Бере Арданпон, также известная как Фердинант, является плодовым деревом с богатой историей, начало которой восходит к 1759 году. Это растение бельгийского происхождения, созданное Н. Арданпоном. Дерево достигает высоты 4-4,5 метров и обладает пирамидальной, густой кроной. Побеги растения довольно тонкие, серовато-коричневые и неопушенные, с легкой коленчатостью, что придает дереву изящный вид.

Условия выращивания

Эта культура предпочитает легкую, плодородную почву и не терпит переувлажнения. Важно следить за уровнем влажности, чтобы избежать переизбытка воды, который может негативно сказаться на здоровье растения. Оптимально высаживать ее в регионах с умеренным климатом, таких как Северный Кавказ, Украина, Молдавия, Казахстан и республики Закавказья. Светлые участки, защищенные от сильных ветров, станут лучшим местом для посадки.

Плодоношение и урожайность

Эта культура начинает плодоносить на 8-9 год, а если использовать айвовый подвой, то на 5 год. Средняя урожайность составляет 120-140 центнеров с гектара, однако в благоприятных условиях может достигать 160-180 центнеров. Плоды средние и крупные, колокольчато-грушевидной формы с бугристой поверхностью. Их кожица тонкая, гладкая и матовая, цвет варьируется от зеленого до светло-желтого. Мякоть плодов белая, нежная, тающая и очень сочная, с десертным вкусом и средним ароматом.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая начинается с конца сентября и продолжается до середины октября, в зависимости от региона. Плоды склонны к осыпанию при перезревании, поэтому важно вовремя их собирать. Такие растения отличаются длительным сроком хранения, что позволяет сохранять плоды до середины января.

Применение

Эта груша универсальна в использовании. Ее плоды можно употреблять в свежем виде, а также использовать для консервации, приготовления компотов, варенья и сухофруктов. Состав плодов включает 17,3% сухих растворимых веществ, 10,4% сахаров, 0,5% титруемых кислот, 7,4 мг/100г аскорбиновой кислоты и 50,6 мг/100г Р-активных катехинов, что делает их ценным диетическим продуктом.

Опылители и устойчивость

Для успешного плодоношения этой культуры необходимы сорта-опылители, такие как Вильямс, Лесная красавица и Деканка зимняя. Однако растение подвержено заболеваниям, таким как парша и энтомоспориоз, что требует регулярного ухода и профилактических мероприятий.

Уход и обслуживание

Регулярный уход за деревом включает полив, особенно в засушливые периоды, и удобрение питательными веществами, подходящими для плодовых деревьев. Также рекомендуется проводить обрезку для поддержания формы и здоровья кроны. Поскольку растение склонно к поражению некоторыми болезнями, необходимо проводить профилактическую обработку и следить за состоянием листьев и побегов.

Груша Бере Арданпон является прекрасным выбором для тех, кто ищет плодовое дерево с высокими вкусовыми качествами плодов и хорошей урожайностью. Ее плоды не только вкусны, но и обладают полезными свойствами, что делает это растение желанным в любом саду.