Груша Бере Наполеон (Наполеон, Бонапарт)

Общая информация

Груша Бере Наполеон, известная также как Наполеон или Бонапарт, является одним из популярных сортов данной культуры. Это растение произрастает в различных регионах, включая Северный Кавказ, Крым, юго-западные области Украины и республики Средней Азии. Разработано оно было Н. Лиаром и районировано в Краснодарском крае. Эта культура отличается хорошей засухоустойчивостью и предпочитает умеренное увлажнение.

Характеристики растения

Крона дерева имеет широкопирамидальную и редкую форму. Основные ветви, длинные и толстые, расположены под углом 30° для верхних и 40° для нижних. Побеги серовато-коричневые, а листья средних размеров, яйцевидной или широкояйцевидной формы, светло-зеленые, гладкие и блестящие. Это растение отличается хорошей транспортабельностью плодов, несмотря на то, что плоды недостаточно прочно держатся на дереве.

Плоды и их характеристики

Плоды этого растения имеют колокольчато-грушевидную форму. Кожица тонкая, гладкая и блестящая, а цвет зрелого плода может быть серовато-зеленым или желтоватым, иногда с нежным розоватым румянцем с солнечной стороны. Мякоть белая, сочная, нежная и тающая, с очень хорошим вкусом и приятным ароматом. В условиях Кубани в плодах содержится 15,0% сухих веществ, 9,2% сахаров, 0,32% титруемых кислот, 6,2 мг/100 г аскорбиновой кислоты и 75,6 мг/100 г Р-активных катехинов.

Урожайность и скороплодность

Средняя урожайность груш составляет 130-150 ц/га в центральной части Кубани в возрасте 17-20 лет и 180-200 ц/га в предгорной зоне в возрасте 24-26 лет. Этот сорт отличается регулярным плодоношением, начиная с 6 лет. Срок сбора урожая приходится на период с 10 по 20 сентября. После сбора плоды могут храниться в течение 25-30 дней.

Устойчивость и требования к условиям

Хотя данная культура обладает хорошей засухоустойчивостью, она восприимчива к парше и в сырые годы страдает от грибковых заболеваний. Для оптимального роста и плодоношения растение требует рыхлой, обогащенной кислородом почвы и предпочитает умеренное увлажнение.

Опылители и забота

Для успешного плодоношения важно наличие сортов-опылителей, таких как Бере Арданпон, Бере Боск и Дюшес Ангулем. Забота за данным растением включает в себя умеренный полив и регулярную проверку на наличие заболеваний. Рекомендуется также периодическая обрезка для поддержания формы и здоровья кроны.

Применение и использование

Плоды этого растения можно использовать в свежем виде, что делает их отличным выбором для различных кулинарных целей. Благодаря своему вкусу и аромату, такие плоды идеально подходят для употребления в пищу как самостоятельно, так и в составе различных блюд.

Дополнительная информация

Груша Бере Наполеон достигает значительных размеров, и её максимальная высота может варьироваться в зависимости от условий выращивания. Несмотря на свою красоту и плодородность, это растение требует определенного ухода и условий для успешного выращивания. Систематический подход к уходу за такими растениями и их окружающей средой позволит получить здоровый и обильный урожай.