Общее описание
Груша Бере русская — это удивительное плодовое дерево, которое завоевало популярность среди садоводов благодаря своим исключительным характеристикам и универсальному применению. Благодаря своим отличным вкусовым качествам, плоды данного вида часто используются в качестве десерта. Средняя урожайность этой культуры составляет 156 центнеров с гектара, что является хорошим показателем для такого вида растений.
Морфологические особенности
Крона у данного растения имеет широкопирамидальную форму и отличается средней густотой. Плоды обладают округло-конической формой и имеют привлекательный внешний вид благодаря своей основной золотисто-желтой окраске с темно-красным размытым покровом, который покрывает большую часть плода. Кожица у этих плодов шероховатая и плотная, что обеспечивает хорошую транспортабельность.
Внутренние характеристики плодов
Мякоть плодов бело-кремовая, нежная, очень сочная и маслянистая, что делает грушу особенно привлекательной для потребителей. Вкус кисловато-сладкий, а аромат средней силы. Подкожные точки мелкие и слабозаметные, что придает плодам дополнительную эстетическую привлекательность. Дегустационная оценка плодов составляет 4,7 балла, а оценка внешнего вида достигает 4,8 балла, что подтверждает высокое качество продукции.
Агротехнические аспекты
Посадку этого дерева рекомендуется проводить на рыхлой почве, хорошо снабженной кислородом. Это растение обладает высокоустойчивостью к парше, но в эпифитотийные годы может поражаться септориозом. Зимостойкость у этой культуры хорошая, что позволяет ей успешно расти в различных климатических условиях. Рекомендуется регулярный полив и подкормка, чтобы обеспечить оптимальные условия для роста и плодоношения.
Происхождение и селекция
Этот сорт появился в результате скрещивания таких сортов, как Бере зимняя Мичурина и Лесная красавица. Авторами данной селекции являются А. М. Ульянищева из Россошанской зональной опытной станции садоводства.
Плодоношение и сбор урожая
Скороплодность дерева наступает на седьмой год после окулировки в питомнике, а плодоносит оно регулярно. Сроки созревания плодов приходятся на осенне-зимний период, с октября до середины января. Максимальная лежкость плодов составляет 120 дней, что позволяет сохранять их свежими на протяжении длительного времени. Сбор урожая рекомендуется проводить в середине сентября, так как в это время плоды держатся прочно до съема.
Ботанические характеристики
Побеги средней толщины, прямые, коричнево-бурые и опушенные. Листья мелкие, яйцевидные, короткозаостренные, темно-зеленые с сизоватым оттенком, гладкие, слабоглянцевые и слабо опушенные. Края листьев мелкие и притупленно-пильчатые. Ветви серовато-бурые, что придает дереву особую декоративность.
Химический состав плодов
Состав плодов включает содержание сахаров — 10,6%, титруемых кислот — 0,24%, аскорбиновой кислоты — 10,6 мг/100г. Оржавленность значительная, что придает плодам особый колорит.
Таким образом, это растение является отличным выбором для тех, кто ценит не только вкусовые качества, но и декоративные свойства плодового дерева. С учетом всех агротехнических рекомендаций, груша Бере русская способна радовать садоводов своими плодами на протяжении многих лет.