Общие сведения
Груша Бере золотая – это плодовое дерево, известное своими желто-золотистыми плодами и пышной пирамидальной кроной. Такое растение привлекает внимание не только своими внешними характеристиками, но и высокими показателями урожайности и стойкостью к различным неблагоприятным условиям. В высоту такие деревья могут достигать до 5 метров, что позволяет им стать заметной частью любого сада. В среднем, ежегодный прирост дерева составляет около 40-50 см, обеспечивая стабильное развитие и формирование кроны.
Плоды и их характеристики
Плоды этого растения имеют округлую или слегка удлиненную форму и отличаются тонкой, бархатистой кожицей. Цвет плодов – насыщенный желто-золотистый, что делает их визуально привлекательными. Мякоть белая, обладает маслянистой консистенцией, что придает ей нежность и сочность. Дегустационная оценка плодов составляет 4,7 балла из 5 возможных, что свидетельствует о высоком качестве и вкусовых характеристиках. Подкожные точки на плодах серого цвета, что является одной из особенностей этого сорта. Плоды устойчивы к транспортировке, что позволяет без проблем перевозить урожай на значительные расстояния без потери качества.
Урожайность и сбор плодов
Урожайность данной культуры весьма высокая, и с одного дерева можно собрать до 120 кг плодов. Период сбора урожая начинается в конце августа и продолжается до начала сентября, что делает этот сорт одним из первых в сезоне плодоношения. Хранить плоды можно в течение 10-15 дней, что позволяет использовать их как в свежем виде, так и для переработки.
Требования к условиям выращивания
Этому растению требуется плодородная и хорошо дренированная почва, что способствует лучшему развитию и плодоношению. Полив следует осуществлять 3-4 раза за сезон, при этом обильно увлажняя почву – около 30 литров на квадратный метр. Это растение засухоустойчиво, однако регулярный полив способствует более активному росту и повышению урожайности. Подкормка необходима с третьего года после посадки, что обеспечивает потребности дерева в питательных веществах на этапе активного роста и плодоношения. Иммунитет к парше и бактериальному ожогу листвы позволяет выращивать эту культуру без риска потери урожая из-за болезней.
Уход и особенности роста
Крона дерева пирамидальная и густая, что придает ему декоративный вид. Листья яйцевидные, зеленые и глянцевые, что также делает это растение привлекательным в саду. Скороплодность наступает на 5-6 год после посадки, что позволяет получить первый урожай достаточно быстро по сравнению с другими сортами. Несмотря на это, дерево нуждается в регулярной обрезке, чтобы сохранять форму и улучшать проникновение света в крону. Зимостойкость культура имеет среднюю, рекомендуется защищать дерево от сильных морозов в первые годы роста.
Происхождение и использование
Груша Бере золотая, известная также под синонимом Bere zolotaya, происходит из Европы, где она широко используется в качестве плодовой культуры. Универсальное применение плодов делает их подходящими как для свежего потребления, так и для приготовления различных блюд и заготовок. Этот сорт нашел широкое применение в частных садах и на фермерских хозяйствах благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности.