Груша Бергамот Дагестана

Общая информация

Груша Бергамот Дагестана является одним из ярчайших представителей плодовых культур, выведенных на Дагестанской селекционной опытной станции плодовых культур. Это растение известно своей высокой урожайностью и уникальными характеристиками, которые делают его популярным в Северо-Кавказском регионе. Впервые допущено к использованию в 2000 году благодаря усилиям селекционеров Т. Б. Алибекова и Е. П. Матасовой.

Характеристики кроны и побегов

Крона этого растения отличается узкопирамидальной формой, что придает ему изящный и аккуратный вид. Высокие и округлые кроны обеспечивают оптимальную циркуляцию воздуха и света. Побеги характеризуются дугообразной формой и коричневым цветом, они гладкие и округлые, абсолютно лишенные опушения. Такая структура способствует устойчивости к неблагоприятным погодным условиям и позволяет растению быстро адаптироваться к различным климатическим условиям.

Листва и особенности плодоношения

Листья средние по размеру, продолговатые и длиннозаостренные, с темно-зеленым гладким и матовым покрытием. Это придает растению декоративный вид, особенно в период цветения. Цветение проходит в начале весны, когда растение покрывается нежными цветами, привлекающими опылителей. Плоды формируются на простых и сложных кольчатках, а также на плодовых прутиках, что способствует обильному и ежегодному урожаю.

Плодовые характеристики

Плоды имеют бергамотообразную форму, правильные, с легким бугорком сверху, что придает им особую узнаваемость. Они зеленовато-желтого цвета с легким загаром, что свидетельствует о зрелости. Мякоть белая или светло-желтая, плотная и полумаслянистая, с мелкозернистой структурой и очень сочная. Присутствие средних зеленых подкожных точек также добавляет особый шарм этим плодам.

Урожайность и вкусовые качества

Урожайность этого растения высокая, средняя составляет от 60 центнеров с гектара или 15,0–20,0 тонн с гектара. Дегустационная оценка плодов достигает 4,5 балла, что говорит о высоких вкусовых качествах. В составе плодов содержится 13,4 % растворимых сухих веществ, 9,11 % сахаров, 0,31 % титруемых кислот и 7,44 мг аскорбиновой кислоты на 100 г продукта. Все это делает плоды не только вкусными, но и полезными для здоровья.

Устойчивость и уход

Эта плодовая культура отличается высокой засухостойкостью и устойчивостью к парше, что позволяет выращивать ее в различных климатических условиях без значительных затрат на защитные мероприятия. Плодоносит ежегодно, начиная с 5-6 года после посадки. Для успешного роста и развития рекомендуется высаживать растение на солнечных участках, обеспечивая регулярный полив и подкормку минеральными удобрениями. Необходимо проводить обрезку для формирования кроны и удаления поврежденных ветвей.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая приходится на период с 1 по 5 октября, после чего плоды могут храниться до 100 дней без потери вкусовых и товарных качеств. Такая длительная сохранность позволяет использовать плоды как в свежем виде, так и для переработки в различные продукты питания.

Таким образом, данное растение является отличным выбором для садоводов, стремящихся получить стабильный и качественный урожай, а также украсить свой сад декоративным и плодовитым растением.