Груша Бессемянка

Описание

Груша Бессемянка, известная также как Сахарная груша, представляет собой универсальное растение, которое успешно адаптировано к различным климатическим условиям. Данное растение достигает высоты примерно 6 метров, образуя негустую широкопирамидальную крону, которая обеспечивает хорошую вентиляцию и доступ света к каждому участку дерева. Листья этой груши средней величины, имеют зеленый цвет и овально-яйцевидную форму с длительным черешком. Края листьев могут быть как цельнокрышими, так и мелкозубчатыми, создавая волнистый контур.

Цветение и плодоношение

Цветение происходит весной, когда на дереве появляются нежные белые или розоватые цветы, привлекающие множество опылителей. После успешного опыления растение начинает формировать плоды, которые начинают созревать летом, обычно к концу августа. Периодичность плодоноса ежегодная, и урожай можно собирать на 8-9 год после посадки. Несмотря на высокую урожайность, средняя масса урожая составляет около 260-270 кг с дерева.

Плоды

Плоды этой груши имеют короткогрушевидную и бугристую форму, что придает им неповторимый внешний вид. Их размер ниже среднего, а цвет кожицы может быть как без покровной окраски, так и с легким загаром на солнечной стороне. Кожица плодов несколько шероховатая и прочная, что облегчает их транспортировку. Мякоть желтовато-белая, нежная и сочная, часто с грануляциями, придающими особую текстуру. Вкус плодов сладкий, а аромат – сильный и приятный. Состав плодов богат сахаром, содержащим 9,1% общее количество сахаров, 0,12% титруемых кислот и 7,8 мг аскорбиновой кислоты на 100 г. Также в составах присутствуют П-активные вещества и пектиновые вещества, составляющие 51 мг и 6,6% соответственно.

Условия выращивания

Это растение предпочитает солнечные места, однако может успешно расти и в полутени. Для посадки оптимальное время – ранняя весна или осень, когда куст уже не активно растет. Груша Бессемянка требует регулярного полива, особенно в периоды активного роста и плодоношения, но при этом необходимо избегать переувлажнения почвы. Уход за деревом включает своевременное внесение удобрений, богатых калиево-фосфорными и азотными элементами, которые способствуют формированию крепких плодов и здоровой листвы.

Устойчивость и защита

Данное растение обладает высокой зимостойкостью, что позволяет ему успешно переносить холодные зимние периоды. Однако, груша Бессемянка неустойчива к парше – при неблагоприятных эпифитотийных годах плоды и листья могут сильно поражаться болезнями. Для предотвращения этого рекомендуется проводить профилактические обработки и следить за состоянием деревьев.

Физиология растения

Побеги груши тонкие и длинные, покрыты многочисленными беловатыми чечевичками, которые выступают и ощущаются на ощупь. Ветви деревьев длинные, желто-бурые, с концами, направленными вверх. Это способствует формированию устойчивой к ветрам кроны и облегчает сбор урожая. Листья средней величины имеют волнистый контур и длительный черешок, что придает дереву элегантный внешний вид.

Применение

Груши Бессемянка широко используются в садоводстве благодаря своей универсальности. Плоды этого растения съедобны в свежем виде, а также используются для приготовления различных десертов, компотов и варений. Высокая транспорируемость плодов позволяет хранить их длительное время, не теряя при этом вкусовых качеств. Благодаря своему сильному аромату и сладкому вкусу, эти груши являются любимым выбором как для домашнего употребления, так и для коммерческого выращивания.

Регионы выращивания

Это растение успешно выращивается в различных регионах России, включая Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский и Нижневолжский. Такие климатические условия способствуют формированию высокого урожая и поддержанию здоровья деревьев. На каждом из этих регионов груша Бессемянка проявляет свои лучшие качества, адаптируясь к локальным условиям и требованиям почвы.

Уход и обрезка

Для поддержания здоровья и продуктивности дерева необходим регулярный уход, включающий обрезку. Обрезка выполняется для формирования правильной формы кроны, удаления больных и поврежденных ветвей, а также для улучшения доступа света и воздуха к каждому участку дерева. Это способствует снижению риска заболеваний и увеличению урожайности. Дополнительно важно следить за состоянием почвы, обеспечивая ее хорошую воздухо- и водопроницаемость.

Заключение

Груша Бессемянка – это надежный и высокоурожайный сорт, который будет отличным дополнением к любому садовому участку. Его универсальные свойства, сочные и вкусные плоды, а также высокая зимостойкость делают его популярным выбором среди садоводов. Несмотря на некоторую уязвимость к болезням, правильный уход и своевременные профилактические меры позволяют максимально раскрыть потенциал этого растения, обеспечивая щедрые и качественные урожаи каждый год.